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第二桌客人才吃得一半,第三桌客人、第四桌客人也已經到場了。這不第四桌客人特地強調了要上二樓包間就坐。王大姐就開始要在二樓忙活了,一樓的事情就要交給九月了。才干了一個多小時,就要開始要做那么多了嗎?還好,老板娘不放心九月,還是讓她幫忙擺上餐具以及倒個茶水而已。剩下的時間還是在那里刷盤子。
時間來到了十點鐘,夜生活開始了!現在才來飯館的人就不是來吃晚飯了,而是算是夜宵了。那么,吃夜宵的話,就不是剛才的那份定制菜單了,而是真正的點單,老板娘要迅速記下客人需要的食物,然后喊話梁大廚。
一般,夜宵就是點粥類或者小炒類比較多了。有喜歡喝黃鱔粥的,有喜歡喝魚粥的,還有豬雜粥的……總之就是各式各樣的粥。小炒類的,比如說炒酸辣空心菜,炒石螺,炒田螺,炒米粉,炒河粉……再配上幾瓶啤酒。
整條美食大街都變得熱鬧起來,燈光閃爍,煙火氣十足。每個門店外,也擺上了不少桌子,這樣吃起來比較方便,比較熱鬧。這不禁讓九月想起了當年去海城過暑假的經歷。在海城也是有這樣的夜生活的。不過,在花鎮(zhèn),這樣的場景還是第一次見。畢竟,在外婆這里晚上她是不出門的。
美食大街此刻人潮涌動,夾雜了各種聲音,吵鬧聲、劃拳聲、音樂……店里也越來越熱鬧了,每個人都忙得不可開交了。
“九月,收拾一下三號桌的盤子……”
“九月,洗一下盤子喂,動作麻利一點……”
“九月,十號桌再加三瓶瓶酒,馬上拿去……”
“九月,一號桌的炒粉可以了,馬上端上桌……”
“九月,二樓包廂的衛(wèi)生,你上去打掃一下……”
……
九月感覺腦袋都變大了不少,感覺才坐下來洗盤子,這會又得上樓收拾碗筷了!連喝口水或上廁所的時間都沒有了,像一個陀螺一樣轉動。比在家里干農活還要累呀!時間你就快點過吧,這樣下去怎么熬到凌晨兩三點呢!
美食大街慢慢地安靜了下來,不過時不時還是聽到劃拳的聲音。這一下,終于過了十二點了,街上的人也慢慢地少了,他們吃飽喝足都回家了吧。店里的人也逐漸少了下來,有的客人就點了一鍋粥和一盤炒螺,然后來上一箱啤酒,就一直在這里“個兩好”了,這個點估計還沒喝夠吧。
老板和老板娘兩人今晚也挺忙的,和廚師交代了幾句,就要回去了。九月一直以為老板一家住在三樓呢!原來,他們覺得這里比較吵,還是回去睡覺了,留下我們三人在這里繼續(xù)撐著。
這幾個鐘天下來,九月的雙手就已經被水泡得發(fā)白,腰也直不起來了。但看著大家忙忙碌碌的身影,九月知道自己不能輕言放棄。她咬緊牙關,努力適應著這份新的工作。
這會,還是有三三兩兩的來吃夜宵的。來者是客,還要微笑面對。
這不,剛來第一天,可能見老板和老板娘不在,就有一些年輕人調侃九月:“這小妹妹,該不會沒有初中畢業(yè)吧。這個年紀就出來打工賺錢不容易呀!”九月只能按著老板說的套路:“我是老板家親戚,暑假來幫忙一下?!?
……
凌晨兩點半,終于送走了最后一桌客人。街上偶爾出現那么一兩輛小汽車或者摩托車奔馳而過,其他店也是陸續(xù)打烊了。幾個人忙完了,也到了三點鐘了,互相道別。
九月就騎上自己那輛自行車,伴著月光與路上忽閃忽閃的燈光踏上了回家之路。大街上有點燈光還是不錯了??墒腔氐酱謇锏穆飞希蔷褪呛谄崞岬囊黄?。畢竟連路燈都沒有一盞,只能望著那皎潔的月光,各個村口還不時傳來看門狗的吠叫聲,嚇得九月把車騎得更加快了。如果路上突然竄出什么老鼠或者其他的,保準嚇破九月的膽子。離家越近,狗吠聲越多,真的是膽戰(zhàn)心驚的凌晨回家經歷。這恐怕是九月第一次那么瘋狂騎自行車,兩條腿都快蹭斷的感覺。心里還是一陣陣后怕的。
可能外婆是擔心九月回來太晚,屋外還是亮起了一盞小路燈,房門也是半掩著。九月洗了把臉,沖了個涼,平復一下自己的心情,躡手躡腳地走進房間,不過還是被起夜的外婆碰見了,“九月,那么晚才回呀!洗澡了沒有,趕緊睡吧!”
夜深人靜的夜晚,九月會躺在床上回想第一次做飯店服務員的經歷。雖然累得渾身像散了架一樣,但心里卻充滿了成就感。她清楚知道,改變命運而邁出的第一步,為了掙自己以后讀書的生活費,無論多么艱難,自己都要堅持下去。
這一睡就睡到了上午九點,太陽都曬屁股了,外婆也沒有把九月喊起床,而吃過早飯出門干農活了。九月起床后,休整了一下,也下地干活去了。
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