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蘇元正去把定做的招牌拉回來,大大的蘇記食鋪四個(gè)字,用的不是正楷,而是另外一種不知道是啥的字體,反正挺好看的。
招牌掛上去先用紅綢布遮擋著,等開業(yè)的時(shí)候再拉開。
蘇裕和蘇元正掛招牌的時(shí)候不少路過的街坊都很好奇的打量,蘇渺順勢(shì)做起的了廣告。
“叔叔阿姨,你們好,我們家明天開業(yè),主營(yíng)粥品小菜、老友特色炒豬雜和鹵味,歡迎來光顧?!?
“哥哥姐姐,我們家價(jià)格實(shí)惠,菜品美味,明天開業(yè)還有優(yōu)惠呢!”
……
招呼了好一陣,大多人打量了店鋪后,都笑笑的走開,并沒有回應(yīng)。
蘇渺心想,難道是這里的人邊界感比較強(qiáng),或是對(duì)新事物沒有這么熱衷嗎?這個(gè)問題在幾分鐘后得到了解答。
天氣熱,蘇渺一直說話感覺嗓子就要冒煙了,就到對(duì)面小賣部買杯冰水喝。
這樣的冰水很多小賣部都有,夏天賣得特別好,其實(shí)就是開水里兌糖,然后放到冰箱凍起來,誰來喝就從冰箱里舀起來倒進(jìn)一個(gè)紅色塑料杯里。
一杯5分錢,一口下去從頭發(fā)絲爽到腳指頭。
那時(shí)候大多數(shù)人家里都沒有冰箱,在大夏天里,這就是為數(shù)不多價(jià)格低廉的冰飲了。
開店的是一對(duì)六十多歲的老夫妻,老奶奶將杯子遞給蘇渺的時(shí)候問:“姑娘,你家是做餐飲店?”
蘇渺點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“是的,我家要賣的吃食居民區(qū)里都還沒人賣,就是大家看起來不太熱情?!?
“呵呵,姑娘我跟你說,兩年前這家餐飲店的東西不好吃,還不干凈,倒閉后才將院子賣掉的,你們一聲不吭把店門重新打開,招牌又還擋著,別人還以為是以前那家店又開了呢,當(dāng)然不熱情了?!?
“??!原來如此!謝謝奶奶!”
蘇渺咕咚咕咚把冰水喝完,將杯子還給老奶奶后,跑回去拉住父親:“爸,快!我們?nèi)ベI些豬雜,炒一鍋豬雜出來!”
“???怎么這么突然就想吃了?”
蘇渺將剛才老奶奶說的事和他說了一遍:“我們得讓街坊們知道,我們蘇記食鋪是新店,和之前那家沒有半毛錢關(guān)系,并且讓他們?cè)嚦?,先做預(yù)備宣傳,才能保證明天我們準(zhǔn)備的食材可以賣完。”
既然制定了計(jì)劃,就要馬上實(shí)施,好在菜市離得近,一個(gè)小時(shí)后,一大鍋老友炒豬雜就出爐了。
正好到了午餐時(shí)間,開始有烏泱泱的下課族和下班族出來覓食,蘇家三人端著香噴噴的炒豬雜和牙簽在外兜客。
“特色老友炒豬雜,酸香可口,下飯神器?!?
“走過路過不要錯(cuò)過,新店即將開業(yè),免費(fèi)嘗一嘗,門店招牌菜老友炒豬雜!”
“看一眼不會(huì)上當(dāng)!吃一口不會(huì)受騙!給舌頭一次享受美味的機(jī)會(huì)!”
……
半個(gè)小時(shí)后,豬雜分個(gè)精光,半個(gè)居民區(qū)加上附近幾個(gè)單位的覓食者都拜在了此等美味之下,說明天即使大排長(zhǎng)龍也要吃上。
蘇渺趁機(jī)宣傳了他們家可以外帶,街坊們都紛紛點(diǎn)頭,這樣好,反正走幾步路的事兒,還不用在店里等位置。
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