孤獨(dú)查理提示您:看后求收藏(第17章 燒烤攤,奔騰年代,孤獨(dú)查理,樂(lè)可小說(shuō)),接著再看更方便。
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剛開(kāi)始‘創(chuàng)業(yè)’的時(shí)候我和建國(guó)住在租的那個(gè)房子里,他上午要去那個(gè)蝸牛廠上會(huì)班,下午我們就忙燒烤的事,一般都要干到晚上十二點(diǎn)多一點(diǎn)才能收攤回來(lái),每天能賣六百多塊錢——你覺(jué)得六百多好像也沒(méi)多少是嗎?你得這么算:那時(shí)候市場(chǎng)上一斤牛肉十二,羊肉十五,所以我們都是買牛肉當(dāng)羊肉串賣,哈密自然有辦法把牛肉腌得吃起來(lái)一股子羊肉味兒。說(shuō)實(shí)話,要不是哈密死活不干,我都有心思買市場(chǎng)上的雞鴨貓狗肉充當(dāng)羊肉,其實(shí)不論什么肉哈密炒點(diǎn)羊油拿一堆洋蔥、大蒜、香菜、和大料腌過(guò)以后吃起來(lái)都是羊肉的味道,所以你就知道現(xiàn)在一般燒烤攤吃的羊肉串都是什么東西了——正兒八經(jīng)的羊肉串不腌制一下吃起來(lái)不香,非得加工一下才行,當(dāng)然,我這是說(shuō)我們內(nèi)地的一般羊肉,你要是去了新疆寧夏蘭州內(nèi)蒙這些地方,人家羊肉品質(zhì)就好,那就另當(dāng)別論了——哈密這個(gè)狗東西能接受的作假下限就是牛肉當(dāng)羊肉賣,而且挑肉什么的我和建國(guó)都不會(huì)必須哈密去,所以沒(méi)辦法,以次充好我們也得拿牛肉充羊肉。一斤牛肉十二,哈密串的是那種新疆那邊的大串,一斤牛肉能串九到十串,我要賣五塊一串,哈密又不干,他非賣倆塊不可,我快給他跪下了他才同意賣三塊。我們那個(gè)燒烤攤子主打的產(chǎn)品就是羊肉大串,每天光大肉串就得賣五百塊錢,剩下的就是哈密給別人烤點(diǎn)餅子和饅頭片,我和建國(guó)負(fù)責(zé)剩下的——我們這邊的人嘴巴非常賤,好好的肉不吃,經(jīng)常性地就要吃點(diǎn)黃瓜茄子搟面杖,這些玩意哈密拒絕烤,我和建國(guó)烤得非常一般,不是咸了就是淡了,所以賣不了多少東西——其實(shí)吧,我們那個(gè)燒烤攤子肉串不怎么賺錢,素的那些賺錢,但是哈密不給你烤,簡(jiǎn)直沒(méi)有辦法...
公道地說(shuō),哈密烤得那大肉串無(wú)比美味,而且價(jià)錢比較合理,我自己都天天吃,所以賣得非常好——一個(gè)肉串串四大塊牛肉和一塊羊油,吃起來(lái)一股子羊肉味道,我說(shuō)實(shí)話,要不是我知道,讓我空口吃我都吃不出來(lái)那是牛肉——每天中午時(shí)分我或者建國(guó)就騎著買來(lái)的三輪車馱著哈密去市場(chǎng)買肉買菜,回來(lái)以后哈密切肉、腌肉,我們給他打下手,腌倆三個(gè)小時(shí)就開(kāi)始穿串,到下午五六點(diǎn)的時(shí)候準(zhǔn)時(shí)出攤,哈密蹬著三輪在前面跑,我或者建國(guó)在車斗里坐著,遇到下坡就拽一拽,遇到上坡就推一推,講真,也是三個(gè)快樂(lè)的小青年。剛開(kāi)始干活那幾天因?yàn)樯夂茫揖酮?jiǎng)勵(lì)了哈密五百塊錢,讓他拿著去買點(diǎn)衣服吃喝什么的,結(jié)果這個(gè)狗東西拿了錢就失蹤了,弄得我三四天沒(méi)有開(kāi)攤,我以為他是拿錢跑回新疆去了,都準(zhǔn)備拆攤子散伙,結(jié)果這貨花完了錢又跑回來(lái),問(wèn)他去了哪里他也不吭氣,罵我又不敢罵他,打我也打不過(guò),純粹沒(méi)辦法。從那以后我就一概不給他太多錢,有時(shí)候哈密要去市里的清真寺做禮拜跟我要錢,我只給他五十,哈密很不高興——
"我一個(gè)月一千工資,跟你拿點(diǎn)錢去市里做禮拜,你就給五十,什么意思嘛?"
"五十不少了,你打車去打車回來(lái),中間找個(gè)紅房子花二十讓別人手一下都有剩余,你叫喚個(gè)屁?你別拿太多錢,拿了不也得亂花?我給你攢著,等你啥時(shí)候不想干了一次性全給你,好吧?哈密大哥,信不過(guò)別人你還信不過(guò)我嗎?你拿著跑出去亂花掉,都不如攢著到時(shí)候回新疆給家里人...說(shuō)起來(lái),你有家人嗎?你要是想往家里打點(diǎn)錢,我跟你一起去,你要是想亂花,爬吧,不給你錢是為了你好..."
"我不回新疆!我沒(méi)有家人?。?
"呃...那我問(wèn)你個(gè)事,你是不是在新疆殺了人跑出來(lái)的?干嘛不回去?"
"你少打聽(tīng)?。⒐軞膺葸莸卣f(shuō)了一句,拿著給他的五十掉頭就走。
"看見(jiàn)沒(méi),這個(gè)狗東西,有故事..."我扭頭跟建國(guó)說(shuō)。
"有沒(méi)有故事你別打聽(tīng)啊大哥!不關(guān)你的事,問(wèn)急眼了他拿刀子扎你?。?
"求怕怕..."
"怕點(diǎn)吧,非我族類其心必異。"
"土鱉..."
我去大連的時(shí)候身上有七萬(wàn)多,去了扯開(kāi)花了三萬(wàn),回來(lái)省城擺燒烤攤子亂七八糟花了一萬(wàn),那時(shí)身上還有三萬(wàn)多,我這個(gè)人有了錢向來(lái)閑不住的,建國(guó)每天都是回租處睡覺(jué),我每天睡紅浪漫——倒不是去上嫖,我一般去了這種地方都是香噴噴洗個(gè)澡,找那個(gè)經(jīng)常光顧的云南小妹捏個(gè)腳按個(gè)摩,每天消費(fèi)四五百塊錢,消費(fèi)得那個(gè)云南小妹都不好意思了,主動(dòng)問(wèn)我是不是想舒服一下——想嘛我是想的,因?yàn)槟莻€(gè)云南小妹非常漂亮,不過(guò)咱不能做,手上占占便宜得了。
"哥,你這么每天過(guò)來(lái)給我花這么多,你的錢也不是大風(fēng)刮來(lái)的啊,不然明天你去我家,我給你服務(wù)一下吧..."云南小妹跟我說(shuō)。
"爬!我的錢還真是大風(fēng)刮來(lái)的,你一個(gè)捏腳的操心別人錢不夠花,僭越了昂..."
"就你這么花,遲早得花光?。。?
"花光再賺唄!你少?gòu)U話,就你事多!哪天我落魄了,你再借給我一千讓我跑路好吧...現(xiàn)在趁我有,你趕緊賺吧——這里最貴的按摩多少錢?今天我來(lái)體驗(yàn)一下——"
"正規(guī)的最貴也就四百多,不正規(guī)的...你得跟姑娘商量?jī)r(jià)錢..."
"就四百多這個(gè)來(lái)一套?。?
建國(guó)從來(lái)不跟我去這種地方,我喊他去他都不去,寧愿回去租處一個(gè)人睡。我一般按摩完了就直接在桑拿睡,第二天早上爬起來(lái)再去泡一下搓個(gè)奶鹽,晃到中午回去找哈密。
我跟云南小妹說(shuō)準(zhǔn)備跑路,倒也不是純粹胡扯,那時(shí)候某白金那個(gè)經(jīng)理報(bào)了案,帽子叔叔天天給我打電話讓我回去處理問(wèn)題,他們一打我就接,但是投案我是不投案的,你們弄我還讓我自投羅網(wǎng),我是什么,傻子嗎?
"沒(méi)多大事,幾萬(wàn)塊錢一個(gè)官司,你回來(lái)某某分局,我把事主叫過(guò)來(lái),商量著處理掉就完了——"叔叔跟我說(shuō)。
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