請(qǐng)關(guān)閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式并且關(guān)閉廣告屏蔽過濾功能，避免出現(xiàn)內(nèi)容無法顯示或者段落錯(cuò)亂。

沸騰魚的香味沖向了場(chǎng)地的各個(gè)角落。

方大熊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手似乎已經(jīng)失去了繼續(xù)下去的信心，而臺(tái)下的戴俊威等人表情也是微微震驚。

戴俊威驚訝的是他不顯山不露水，居然也擁有此等技術(shù)和想法。

而錢聰則是奇怪，此前方大熊還在用荒野飯店的蘋果糖漿調(diào)制餅干泥，怎么食材能夠有如此大的跨越？

“這人看來是交上好運(yùn)了。”

錢聰對(duì)著自己的助理偷偷說道。

資本會(huì)自動(dòng)尋找到最賺錢的方式和位置。

前提是你要有價(jià)值。

“老板，沸騰魚的做法，應(yīng)該就三家飯莊有。分別是余豐、蜀都、還有慶州——這些地方吃飯的人，都是非富即貴。”

“嗯……”

錢聰思考了一番，突然想到了什么：

“這三家飯莊都在那些食品供應(yīng)商的辦公區(qū)和廠區(qū)……看來是有人把寶押在他身上了。”

“錢老板……您的意思是？”

錢聰想了想，回答道：“我最近沒空，你去找找最近的新聞，然后去……嗯，市監(jiān)局那邊打聽打聽情況。我還是希望咱們的供應(yīng)商能夠維持穩(wěn)定，別做得太過分。”

沸騰魚已經(jīng)進(jìn)入了腸胃，但它的香味還留在場(chǎng)上。評(píng)委們一掃剛剛被那兩個(gè)“清雅”掃掉的興致，總分高達(dá)180分。

接下來的節(jié)目其實(shí)沒有太多意外。

錢聰搬出了自己的冰淇淋壓縮機(jī)，工業(yè)調(diào)制的味道，就是勝在好吃。

香草味、巧克力味、草莓味、檸檬味、紅茶味。

雖然上面的東西配料里一個(gè)都沒有，但不妨礙冰淇淋在大眾評(píng)審環(huán)節(jié)，把對(duì)手的涼粉打得體無完膚，分差居然接近80分！

而其他幾個(gè)所謂的“清雅”，大都整不出什么名堂。

只有一人以紅茶做底料，將餅干炒作糖油混合的餡兒，做出了幾個(gè)茶味的素色團(tuán)子，點(diǎn)上三點(diǎn)紅花，裝在灰黑粗陶碟子里。

廚師似乎是沒有買到原葉茶，便找一個(gè)陶壺，用紅茶末沖泡，再找了一副茶幾，找?guī)讉€(gè)粗陶茶盞，一杯一杯倒出，送至評(píng)委處。

比較巧妙的是，這位廚師沒有選擇九區(qū)特別流行的不銹鋼杯具和茶壺，而是選擇了看上去比較古樸的陶器。

劉筆稍微松了一口氣。

那個(gè)團(tuán)子顯然不夠好吃。

但在各位離題萬里的表演下，切題不跑題就是一種勝利。

遍地廢土的世界里，以小見大的清雅，可能是大部分人都無法理解的狀態(tài)。

雅，就要閑，就要靜——那正好是許多人沒有的條件。

所以他們要提神的味道，要熱辣的希望，要活躍的氣氛，要紅火的未來。

他們渴望的紅焰香火，而不是青燈古佛。

大俗大雅，或許只是一種夢(mèng)想。

戴俊威是第一天最后一個(gè)登場(chǎng)的。

在回味這個(gè)主題上，他應(yīng)該是構(gòu)思了很久，最后……

模仿劉筆做了鹵肉。

他用的是安全區(qū)里面的豬，沒有椒香豬那股特別的味道。

他多次嘗試勾兌出椒香豬的那股風(fēng)味都沒有成功，最后不得不放棄：

九區(qū)的正宗豬肉很貴的！

就是他戴總廚也經(jīng)不起這么消耗啊。

如果去找劉筆買這豬肉……那未免也太不要臉了。

不過戴俊威還是做出了一點(diǎn)小小的創(chuàng)新。

他從農(nóng)業(yè)樓獲得了一些稻草。

在鹵制的時(shí)候，他把豬肉切成方塊，又用稻草四四方方地將豬肉扎住，避免松散。

于是鹵肉里，又多出了一點(diǎn)稻草芳香。

“這……是扎肉。”

戴俊威有些心虛地望了一眼臺(tái)下的劉筆。

劉筆笑了一聲。

這人臉皮太薄了，得虧有了一副好皮囊和好人設(shè)，不然真不太適合進(jìn)演藝圈當(dāng)偶像啊。

評(píng)委給出了總計(jì)175分的高分，輕松挑落對(duì)面做酒釀的哥們。