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“什么功法能比得上我系統(tǒng)的強大,哎,你怎么又打擾我,沒事別叫我。”
“我擦,明明是你自己蹦出來的好嗎?!?
但不管段義說什么,系統(tǒng)卻已經(jīng)不再說話了。
“少爺,這些樹葉到底怎么處理啊?!?
看到陷入呆滯的段義,段開忍不住又問了一句。
段義走到書桌旁,拿起筆開始書寫起來。
“我需要一些東西,給你寫下來,你照著單子采買,最主要的是買幾筐茉莉花回來?!?
沒錯,段義想要制作茉莉花茶,茉莉花茶是以綠茶為茶坯,再混合茉莉花窖制出來的加工茶。
雖然在他那個年代算不上什么名貴的茶葉,但優(yōu)點就是香氣濃郁,深受大眾喜愛。
對于這些沒喝過好茶的古代人,就必須要用這種茶葉,才能保證他們只要喝一口那就絕對忘不了。
段開看了看單子,雖然對于單子上寫的鐵鍋之類的東西一頭霧水,但早已習慣了自己這二少爺?shù)男愿?,知道有些事情不能多問,干好自己的事情就行了?
“好的,少爺,我這就去買?!倍伍_拿著單子匆匆離去。
想要制作茉莉花茶就要先制作綠茶,然后用茉莉花進行窖制,相對來說工藝上更加復雜一些,但對于已經(jīng)學會了制茶技能,還有著幾十年制茶經(jīng)驗的段義來說,一切都很簡單。
他先按照制茶工藝,將茶青鋪開來晾曬,然后就進入二樓繼續(xù)在里面翻書。
制作茉莉花茶,去月華面前裝b,狠狠打臉小云那個丫頭,這件事很重要,但尋找他腦袋上那東西的答案,解除自己的疑惑也同樣重要,兩者要同時進行。
很快,段開就帶著一大堆的東西回來了。
“二少爺,所有的東西都買全了,就是茉莉花沒有買到。”
“為什么?”按照段義推斷,這個時間正是茉莉花開花的時候,怎么能沒買到呢。
“內(nèi)城外城我都跑遍了,都沒有買到,因為高巖城附近根本就沒有茉莉花,甚至很多人聽都沒聽過這種花?!?
段開的話仿佛是一盆冷水澆到段義的頭上,他這才想起來,茉莉花這種植物產(chǎn)地在溫暖濕潤的南方,這大西北的戈壁灘上確實沒有。
“破地方,竟然連茉莉花都沒有?!?
段義郁悶的罵了一句,如果沒有茉莉花,那么茉莉花茶就只能放棄,用綠茶來代替了,效果肯定是大打折扣。
“少爺你怎么給忘了,夫人院子里有一棵茉莉花啊,現(xiàn)在花開得正盛呢?!边@時段開忽然說道。
段義聽完心中大喜,既然城主府里有茉莉花,那就再好不過了,新鮮的茉莉花更加適合制茶。
“我一時沒想起來而已?!倍瘟x胡亂地想了一個理由。
“少爺,你不會是要去摘花吧,那棵茉莉花樹可是城主花費巨資,從中原以南的地方移栽而來,是夫人的深愛之物,尤其是最近茉莉花開,夫人經(jīng)常去觀看?!?
段開好像看出了段義要干什么,出聲提醒。
“我知道,茉莉花的事情你就不用管了?!?
此時,茶青晾曬得差不多,接下來就是制茶了。
雖然東西都是新準備的,但段義有著幾十年的制茶經(jīng)驗,對他來說這都不是事。
一筐子茶青,到了晚上就已經(jīng)有了綠茶的模樣,第二天早上經(jīng)過一夜的烘干,真正的綠茶就完成了。
下面就到了最關(guān)鍵的步驟,使用茉莉花好綠茶充分融合,進行窖制,這一步就需要使用到關(guān)鍵物品茉莉花了。
這天一早,段義都沒有去書房,直接朝著夫人的院子而去,茉莉花到了收獲的時候了。
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