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塬坡的打谷場揚起最后一縷麥塵時，建國蹲在陶磨旁教小妹調(diào)整磨盤間隙。粗陶磨盤上沾著新磨的麥粉，細如塬坡的冬雪。小妹轉(zhuǎn)動手柄，金黃的麥粉從磨縫間漏出，落在塬坡的粗布口袋里：\"哥，馬里的磨盤咋比咱塬坡的輕？\"建國用木楔敲緊磨架：\"輕是因為摻了馬里的沙粒，\"他指了指磨盤邊緣的圖騰刻紋，\"就像咱的陶胚摻沙，經(jīng)得住歲月磨。\"

晌午時分，馬里的孩子們圍在磨盤旁，看小弟用塬坡的籮篩面。細粉撲簌簌落在籮底，篩出的麥麩堆成小丘：\"這麩子能喂牲口不？\"阿依莎捏起一撮麩子，指尖沾著金黃的粉粒。建國往她手里塞了把苜蓿草：\"摻著草喂，騾子吃得歡。\"他指了指遠處的騾群，騾背上的馱筐里裝著塬坡的麥種與馬里的稷米種。

暮色降臨時，塬坡的信鴿撲棱著落在磨盤上，帶來趙大姐的信。信紙里夾著片塬坡的蕎麥葉，葉脈間還沾著新磨的面粉：\"建國，塬坡用馬里的磨盤磨蕎麥，比石磨快兩倍。小吳那娃說，磨盤上的駝鈴紋能辟邪。\"建國摸著磨盤上的刻紋，想起秀蘭走時留下的陶制磨棍，棍頭的紅布條還在風中飄著。

小弟突然指著磨盤：\"哥，這磨盤跟咱窯廠的陶輪一個轉(zhuǎn)法！\"建國笑了，從兜里掏出個陶制磨棍塞給他：\"陶輪轉(zhuǎn)得穩(wěn)，磨盤轉(zhuǎn)得勻，都是手藝人的巧勁兒。\"小妹往磨盤里添了勺馬里的稷米：\"哥，摻著磨能出啥面？\"建國轉(zhuǎn)動手柄，兩種糧食的粉粒在磨縫間交融：\"出'雙塬面'，蒸饃帶麥香，煮粥有稷米甜。\"

深夜，建國坐在磨盤旁，護窯符在掌心焐得發(fā)燙。小妹抱著陶碗挨著他坐下，碗里裝著新蒸的雙塬饃：\"哥，這饃比塬坡的白饃還暄軟。\"建國掰下一塊，饃心的蜂窩眼兒里滲著椰棗蜜：\"暄軟是因為馬里的磨盤細，\"他指了指星空，\"等咱在馬里蓋了磨房，馬里的娃娃也能天天吃白饃。\"

小弟突然從草垛里鉆出來，手里舉著個陶制面瓢：\"哥，用這瓢舀面，跟馬里的椰棗殼一個好使！\"建國接過面瓢，瓢身上的塬坡棗花與馬里駝鈴紋磨得發(fā)亮：\"好使就多做些，給馬里的鄉(xiāng)親們送去。塬坡人說'贈人玫瑰，手有余香'，咱贈人面瓢，手有余粉。\"

次日清晨，塬坡的薄霧里飄著新面香。建國帶著弟妹們在窯廠前曬面，粗布曬席上鋪滿金黃的雙塬面。馬里陶工遞來椰棗葉編的遮陽網(wǎng)，網(wǎng)眼漏下的陽光在面堆上織出菱形光斑：\"建國娃，俺們馬里曬稷米粉也用遮陽網(wǎng)，跟你們的席子一個講究。\"建國點頭，將遮陽網(wǎng)固定在曬席四角：\"講究是為了不糟蹋糧食，跟咱燒陶不浪費陶泥一個理兒。\"

晌午時分，小妹用雙塬面蒸了饅頭，又用馬里的辣木粉調(diào)了蘸料。阿依莎咬了口饅頭，辣木的清苦混著麥香在舌尖散開：\"姐姐，這饃比馬里的稷米餅還扎實！\"小妹往她碗里添了勺塬坡的芝麻醬：\"蘸著吃，更香。\"小弟在旁笑出了聲：\"阿依莎，你臉上沾著面星子，像撒了把麥種！\"

暮色降臨時，建國帶著馬里孩子們參觀塬坡的糧窖。窖口的陶制防蟲板刻著塬坡的護窯符，掀開時帶出股陰涼的麥香：\"糧窖要深挖三丈，\"他用陶制火把照亮窖壁，\"跟咱塬坡的洋芋窖一樣，冬暖夏涼。\"阿依莎摸著窖壁的紅膠泥：\"跟俺們馬里的沙窖似的，能存半年糧。\"

深夜，建國坐在窯廠門檻上，聽著遠處的駝鈴。護窯符與糧窖的影子在月光下交織，他突然想起秀蘭的話：\"糧食是地里長的，更是人心里存的。\"小妹抱著陶制面瓢蜷在他身邊：\"哥，等咱在馬里挖了糧窖，是不是也能存住塬坡的麥香？\"