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“讀萬卷書，行萬里路”，方易之很認(rèn)同知行院院長李行知的教育方式。

他帶著何安和范大志，或是徒步，或是雇車，或是乘舟，沿著漢水一路走過伏牛山。

這一路上走走停停，遇到知名的景點，或者當(dāng)?shù)赜惺裁疵溯W事，都會耐心給兩人講解。他性格溫和，說話慢條斯理，經(jīng)過許多天的相處，兩個孩子對他愈發(fā)親近。

如此過了月余時間，三人才趕到臨近洛陽城的伊闕縣境。進(jìn)入縣城天色已晚，方易之帶著兩人找了一家客棧歇息。晚飯是簡單的飯菜，飯后方易之開始打坐修煉，告訴何安和范大志兩人可以出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

讀書是知，實踐為行，每到一處游歷山水，領(lǐng)略各地不同的風(fēng)土人情，對日后也是大有裨益。

范大志一聽可以出去玩，頓時兩眼冒光，忙不迭地點頭稱是，拽著何安的袖子就往外跑。

倆人出了客棧，沿著巷子拐了個彎，就看到不遠(yuǎn)的街道上燈火通明。

伊闕縣城臨近京都洛陽，竟是十分繁華。街邊舉目盡是青樓畫閣，繡戶珠簾，時而有雕車寶馬馳過，暗香浮動，羅綺飄香。歡聲巧笑于柳陌花衢，按管調(diào)弦于茶坊酒肆。八荒爭湊，萬國咸通。集四海之珍奇，皆歸市集，會寰區(qū)之異味，悉在庖廚，簫鼓喧空，幾家夜宴？伎巧驚人耳目，侈奢長人精神。

何安與范大志兩人看的眼花繚亂目不暇接。走進(jìn)夜市里，香甜的脂粉氣，糖炒栗子的香氣，附近酒肆燒菜的香氣混合在一起，空氣中都彌漫著喧囂、歡騰。

夜市里許多商販推著小車往街邊一扎，就扯著嗓子吆喝起來，叫賣聲此起彼伏。

一眼望去，琳瑯滿目地擺著魚干、羊肉、頭肚、腰子、白腸、鶉兔、魚蝦、退毛雞鴨、蛤蜊、螃蟹、辣熝、香藥果子等食物。有些攤販還賣冠梳、領(lǐng)抹、頭面、衣著、銅鐵、器皿、衣箱、瓷器之類。

兩人在人群里擠來擠去，范大志看的口水直流。沒走多遠(yuǎn)，他已在小攤上買了兩串糖葫蘆，三條醪糟魚，半只桶子雞。每樣分一些給何安，自己風(fēng)卷殘云的大快朵頤，跟著方易之這些日子，天天粗茶淡飯，確實把他饞壞了。

再往前走，只見一群人圍在一個攤位前，人頭簇動十分熱鬧，范大志拉著何安擠了進(jìn)去。

只見里面擺著銅鍋、炭火，鍋里粘稠的褐色糖汁熬得溫?zé)崦盁?。旁邊支著一張案板，板上插著許多細(xì)細(xì)的竹簽，一個大胡子老人站在案前又吹又捏。不一會，一只小老虎形狀活靈活現(xiàn)出現(xiàn)在他手里，那小老虎搖頭晃腦憨態(tài)可掬，何安和大志看的目瞪口呆。

老人生意很好，不停的吹著糖人，一會是小動物，一會又是小人，做的惟妙惟肖十分有趣。

范大志看的心里癢癢，忍不住往前湊了湊，也學(xué)著其他人，給老人錢匣子里扔了一個銅板。

老人剛巧做好一只小兔子，遞給人群里一個女孩，轉(zhuǎn)頭問范大志想要做個什么？大志摸著腦袋想起他老爹做的紅燒肘子美味至極，此后去了帝都洛陽就很難吃到了，就讓老人吹一個紅燒肘子。

老人也不多話，撥弄幾下炭火，用勺子在銅鍋里舀了一勺糖稀，攤在案板上又快速用手操起，糖稀熱燙，他兩只手不停輪換快速揉捏，左手大拇指飛快地在搓成橢圓的糖稀上一按，右手三指嫻熟的拉長成管狀，再快速掐斷就唇輕吹，糖稀就慢慢的膨脹起來。

隨著老人動作，一個豬肘子的形狀慢慢顯現(xiàn)出來。老人用手指在案上快速蘸了一點淀粉，涂抹在肘子多出的一截，看起來像極了肘骨。又在銅鍋里舀了少許糖稀，用勺子輕輕地淋在上面，赤紅色的糖稀就似澆了一層鹵汁一般，瞬間變成一個色澤紅亮，令人饞涎欲滴的紅燒肘子。

旁邊人看的哄堂大笑，何安從沒見過糖人，也不知道能存放多久。想著大志答應(yīng)過苗霏霏給她帶好吃好玩的，想來這種糖人她一定會喜歡。

突然身后傳來一聲輕笑，何安轉(zhuǎn)頭看去，卻是一個和自己年齡相仿的女孩。她身穿月白琵琶襟上衣，百花繡羅裙系著紅色雙鸞帶，外面罩著一件妝緞狐肷褶子大氅，人群中顯得卓爾不凡。

女孩梳了一個流蘇髻，眉目如畫，巧笑嫣然，對身邊一個包著頭巾的婦人道:“薛姨，那人吃糖人還要吹成個肘子，好生貪吃呦！”說完忽然察覺到何安在看自己，噘嘴對著何安狠狠瞪了一眼，她眼眸黑白分明睫毛密長，絲毫沒有半點兇惡，反而萌態(tài)可掬。

看何安還在注視著自己，她伸出粉紅小巧的舌頭飛快的舔了一口手里的兔子糖人，一只手挽住身邊婦人的手臂就走，樣子說不出的調(diào)皮可愛。

何安看著女孩挽住那婦人消失在人群，范大志手里舉著那個紅燒肘子，擠到他面前道:“小安，你嘗嘗，這還是甜的呢……嗯……很好吃??！”說完他忍不住又舔了一口，用嘴輕輕吮吸著。

何安笑道:“原本還以為你出來買這么多東西，要回去給苗霏霏帶一件呢，原來都裝進(jìn)自己肚子里了！”

范大志把糖人嚼的嘎巴作響，一拍腦袋道:“哎呀！你不說，我倒險些忘了！”

兩人隨著人群繼續(xù)閑逛，在一個賣頭面首飾的攤子前，何安駐足停了下來。

這里相對偏僻游人不多，攤主無精打采的坐著，面前擺滿了各式各樣的挑心、分心、滿冠、頂簪、掩鬢、花鈿、頭箍、圍髻、簪子、耳環(huán)等等。