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村子里那些早早種下冬小麥的人家,這兩日已經(jīng)熱火朝天地開始收割麥子了。
他們家種的不算早,不過(guò)緊著點(diǎn)兒收,也不耽誤插秧苗。
要干活了,大家都得吃些好的補(bǔ)補(bǔ)。
陳氏讓兒媳們殺了兩只大公雞,又拿出了十來(lái)個(gè)雞蛋。
老劉家的灶房中不時(shí)傳來(lái)鍋鏟碰撞的聲音;和熱油噼里啪啦的聲響。
不多時(shí),胡氏就高聲喊了大家洗手去堂屋吃飯。
晚上用頭茬的韭菜炒了雞蛋,公雞則是放的大醬紅燒的;里面還加了去年夏天曬干的黑木耳。
吃飯的時(shí)候,一家人圍坐在飯桌旁,眼巴巴地望著桌上豐盛的菜肴。
當(dāng)那盆香噴噴的紅燒公雞端上桌時(shí),眾人的目光立刻被其中四只油光發(fā)亮的大雞腿吸引住了。
只見老劉頭眼疾手快,一筷子就夾住了最大的那只雞腿,然后笑呵呵地放到了劉寧碗里。
陳氏橫了他一眼:“她牙還沒長(zhǎng)齊,給她一個(gè)翅膀根就成。這么大的雞腿還是留給大毛他們幾個(gè)小子吧!”
大毛他們幾個(gè)人聽到這話之后,紛紛轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),目光中充滿了感激之情,直直地看向陳氏。
劉寧則眼巴巴地盯著那只原本屬于自己碗中的碩大紅燒雞腿,眼睜睜地看著它再次被陳氏給夾走了。
沒辦法,她只能無(wú)奈地低下頭,將注意力轉(zhuǎn)移到自己碗里那個(gè)明顯小了一號(hào)的雞翅根上,然后默默地開始啃食起來(lái)。
心里安慰著自己:“算了,就算只有這一個(gè)雞翅根,也足夠我吃了。咱是大人,不應(yīng)該和小孩子們搶雞腿......”
陳氏微笑著環(huán)視了一圈家里的幾個(gè)孩子,然后開口說(shuō)道:“家里的雞還是得再多養(yǎng)些才成,現(xiàn)在還勉強(qiáng)夠分的,等五毛和六毛也大些了,要想每人都分上一個(gè)雞腿,至少要?dú)⑺闹浑u才夠吶?!?
話音剛落,老三劉長(zhǎng)安忙道:“家里現(xiàn)在都有百十只了,再養(yǎng)多些,就要喂不起了!”
這段時(shí)間那些小雞仔們迅速地長(zhǎng)大著,如今每只都有近兩斤的重量了,隨著身體的成長(zhǎng),它們的食量也是與日俱增。
若不是二嫂不辭辛勞,天天領(lǐng)著那幾個(gè)孩子漫山遍野地去挖野菜回來(lái)喂養(yǎng)這些小家伙,恐怕每天得多耗費(fèi)兩三斤的糧食呢!
胡氏聽著婆婆說(shuō)起這事,心里倒也覺得她說(shuō)得在理。
畢竟,老劉家人口眾多,光是孩子就有好幾個(gè),再加上大人們,加起來(lái)足有十幾口子人吶!
要是想買點(diǎn)肉改善一下伙食,沒有個(gè)四五斤的分量,根本就不夠大家吃上一頓的。
如此一來(lái),自家若是能夠多養(yǎng)一些牲口,那不就不用發(fā)愁沒有葷菜可吃了!
她還想過(guò)是不是應(yīng)該捉幾只鴨子回來(lái)養(yǎng)著呢。
等到鴨子開始產(chǎn)蛋的時(shí)候,也能腌些咸蛋來(lái)吃吃。
想到這兒,她道:“等忙過(guò)了這一陣子,咱們還可以抽空去到附近的河溝里摸摸螺螄帶回來(lái)給它們吃。聽說(shuō)雞吃了螺螄以后,會(huì)更容易產(chǎn)蛋的!”
老劉頭聽了胡氏的話笑瞇瞇的說(shuō):“老二家的這主意不錯(cuò),上回的雞蛋賣了近一百文呢,這要是每個(gè)月都能去賣上一回,家里的油鹽就都有著落了?!?
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