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“大哥,你以后要去軋鋼廠上班,你師傅那里怎么也得見(jiàn)句話吧?”
聞言,何雨柱愣了一下,十分懊惱的拍了下腦袋,“對(duì)呀,我去軋鋼廠上班,師傅那怎么交代?”
若想在廚藝這一道走的更遠(yuǎn),敝帚自珍肯定是不行的,要學(xué)會(huì)集萬(wàn)家之長(zhǎng)于己身,方能突破自我,走到新的高度。
何雨柱十四歲上初中,每天招貓逗狗,打架犯渾,反正就不是個(gè)念書的料。
正所謂廚子的兒子還是廚子,既然不喜歡念,那就別念了,學(xué)做菜去吧。
何大清豁出老臉,請(qǐng)了同門師兄武玨盛收何雨柱為徒。
武玨盛早年和何大清拜的一個(gè)師傅,同學(xué)譚家菜。
不同于何大清,武玨盛出師之后,選擇遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),集思廣益不斷突破自我。
最終學(xué)成歸來(lái),已成一代大家,精通各大菜系,其中尤其川菜,那是絕中之絕。
其它不說(shuō),單論川菜,比之何大清強(qiáng)了至少三籌不止!
拜師武玨盛,只要好好學(xué),何雨柱未來(lái)的路,至少比他爹高。
為了自家這個(gè)傻柱子,何大清也是煞費(fèi)苦心……
武玨盛現(xiàn)為四九峨眉飯店主廚,作為其徒弟,何雨柱自然也是在峨眉飯店做學(xué)徒。
三年學(xué)徒,先從打雜開(kāi)始,以何雨柱的天賦,目前已經(jīng)升級(jí)為墩子,也就是俗稱的切墩。
師傅教手藝,徒弟學(xué)技術(shù),所以這學(xué)徒嘛,不僅沒(méi)有工資,每逢節(jié)日還得買東西孝敬師傅。
以前有何大清兜底,自然什么都行,沒(méi)錢孝敬師傅的時(shí)候找老登要點(diǎn)就行。
可現(xiàn)在不行了,爹跑了,何雨柱得賺錢養(yǎng)家,養(yǎng)活兩個(gè)弟弟妹妹呀。
這也是為何何雨柱會(huì)選擇去接何大清的班,去軋鋼廠上班的緣故。
武玨盛教的是川菜,可沒(méi)有教分身術(shù),何雨柱去了軋鋼廠上班,自然無(wú)法再去峨眉飯店切墩。
往小了說(shuō),這叫突然撂擔(dān)子。
往大了說(shuō),這叫自作主張,目無(wú)尊長(zhǎng),擱老輩子,這種大不敬的事情,是要收回廚藝,踢出師門的。
已經(jīng)學(xué)會(huì)、記在腦子里的東西怎么收回?
拔舌頭,剁手!
師傅平時(shí)最是嚴(yán)厲,這次犯這么大錯(cuò),何雨柱感覺(jué)自己的五姑娘或許就要離他而去了。
一想到以后再也無(wú)法隨心所欲的練習(xí)手藝活,何雨柱只覺(jué)天都塌了……
“哎呀,這可咋辦捏?”
“怎么辦?涼拌!”
急頭白臉的想了半天,何雨柱想出一個(gè)餿主意,“要不?就當(dāng)什么都沒(méi)發(fā)生,就不去見(jiàn)師傅了吧……”
“呵~”何雨弦鄙視的看了一眼自己這位混不吝的老大哥?!?
“這話也虧你能想出來(lái),大哥,我可先提醒你,你若是真對(duì)伍伯伯避而不見(jiàn),那咱們兩家的情分可就真斷在你手里了。”
“那你說(shuō)怎么辦?”
這也不行,那也不行,何雨柱愁的直撓頭,溘喪著臉坐在椅子上,長(zhǎng)出氣。
眼瞅著本就老成的面相,又多加了三分落寞,打那一坐,猛的一看和前兩天的何大清一模一樣。
“大哥,老話說(shuō)得好,夫妻打架…不對(duì),沒(méi)有不是的老人……這個(gè)好像也不太適合……”
何雨弦想要編兩句老話開(kāi)導(dǎo)一下何雨柱,可琢磨了半天也沒(méi)編出一句應(yīng)景的老話,索性也懶得編了。
“無(wú)論結(jié)果如何,你總得去面對(duì)吧?總不能還沒(méi)開(kāi)始就打退堂鼓?!?
“再說(shuō),我感覺(jué)武伯伯人不錯(cuò),你實(shí)話實(shí)說(shuō),他應(yīng)該不會(huì)為難你?!?
哥倆談話間,雨水俏生生的插話進(jìn)來(lái),“就是就是,梅姨姨可好了……”
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