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每次出門都是腿著,何雨弦早就夠夠的了。
家里倒是有輛破大加重自行車,但是受制于身高問題,騎不上去。
何雨弦每次騎自行車,還得彎腰貓?jiān)诖罅合虏碇闰T,還不夠費(fèi)勁的呢。
攛掇攛掇閻埠貴買輛自行車,以后釣魚就有專屬司機(jī)了。
再說,現(xiàn)在買自行車純賺,過兩年進(jìn)入票據(jù)時(shí)代,再想買可不是誰想買就能買的了。
到時(shí)候,閻埠貴還得謝謝他呢!
到最后,閻埠貴也沒能混到一頓白食,悵然若失般回家里腌小魚去了。
腌小魚干可是閻埠貴的拿手絕活。
指頭大的小魚仔,土腥味重,直接煮根本沒法吃。
閻埠貴又舍不得用油炸,只能做成類似咸魚干的東西。
把小魚過水洗凈后,抹上鹽巴暴曬,就得到一道風(fēng)味獨(dú)特的家常小菜。
鹽多點(diǎn)不要緊,正好可以當(dāng)咸菜用,還省下菜了呢。
正在制作小魚干的閻埠貴總感覺忘了些什么,但又想不起來,索性便不想了。
何雨弦扛著大魚,來到中院,咣當(dāng)一聲,踹開了自己房門。
像個(gè)得勝歸來的小將軍,趾高氣揚(yáng)的邁了進(jìn)去。
“我回來啦!”
“呦~今兒又釣到大魚啦?”
這個(gè)又就很有靈性,證明何雨弦釣到大魚不是一次兩次了。
事實(shí)也確實(shí)如此,每周一次,每次必定“釣”到大魚。
三大爺閻埠貴可以作證,證明這魚確實(shí)是何家二小子“釣”上來的。
得意個(gè)什么勁?我上我也行!
院里的鄰居眼氣的同時(shí),紛紛加入釣魚佬大軍。
自然,皆半路轉(zhuǎn)投空軍。
“今兒蒸點(diǎn)大米飯,咱們吃剁椒鱖魚?!?
何雨弦只負(fù)責(zé)點(diǎn)菜以及準(zhǔn)備食材,把魚交給何雨柱后,剩下的他不管。
“對(duì)了,那兩條鯽魚,小的八毛,大的一塊五,大哥你回頭記著找一大爺幫我把墊進(jìn)去的三毛錢要回來。”
“那不對(duì)呀,你買貴了!這么大的兩條鯽魚,加一起最多八毛!”
“你嫌貴,我還嫌貴呢!”何雨弦做勢(shì)就把魚拿了回來。
“整個(gè)后海邊上就找到這么兩條鯽魚,余下都是巴掌大小的魚苗,三大爺釣了不少,不行你去找他要幾條,他那便宜!反正熬湯也就那么回事,有個(gè)味就行了。”
何雨柱立馬舔著臉把魚搶了回來,“你這孩子,還不興大哥說兩句了?”
說著,何雨柱從自己兜里取出一沓毛票,抽出來三張遞給何雨弦。
“給,就三毛錢,我還能好意思去找一大爺要?大哥把錢給你補(bǔ)上,現(xiàn)在行了吧?”
不戳,不戳,順路跑個(gè)腿的事,純賺兩塊錢,這買賣可以做。
“行了,別在那傻笑了,我去殺魚,你去把米飯蒸上。”
“收到!”
何雨弦蒸大米飯不像其他人家直接加水蒸,而是把米洗凈后,直接燒水煮。
煮飯半生不熟的時(shí)候,再用筲箕瀝干米湯,放蒸屜上蒸。
這樣蒸出來的米飯顆粒分明、口感香糯。
為此沒少被何雨柱數(shù)落,說他不過日子,“營(yíng)養(yǎng)全在米湯里呢,這不是糟踐糧食么!”
快別說營(yíng)養(yǎng)不營(yíng)養(yǎng)了。
本來何雨柱作為廚子,他們家家里吃的就不差,伙食勝過院里九成九的住戶。
何雨弦還時(shí)不時(shí)的弄一些魚呀肉呀的,雞蛋更是沒斷過。
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