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剩下的就是最復(fù)雜的雞腸,只見韓奶奶動(dòng)作麻利的把腸里殘余的污穢擠出去,然后用小竹簽從一頭斜穿過去,很快就把雞腸里外面換了個(gè)位置。
然后就著韓三嫂倒下的流水下沖洗干凈,如此反復(fù),把所有的雞腸都處理完了。
看著處理好的雞,總覺得哪里忘記了,認(rèn)真看了看發(fā)現(xiàn),雞嘴巴沒有掰掉,雞爪子外皮也沒有擼掉。
于是又拿過來一頓給處理了,順便把雞爪子上的指甲給剁了。
不得不感嘆~果然是人老了記性力就不大好了。
處理完一切后,韓三嫂自覺得負(fù)責(zé)收拾了狼藉的現(xiàn)場(chǎng)。
韓三嫂忙活完外面的事后, 端起雞血的大海碗去了廚房,把大海碗放在了隔了水的鍋里,準(zhǔn)備開火把雞血蒸成形。
特意去看了看灶膛里架著的柴火,確定不會(huì)掉出來,沒有安全隱患后,就出院子問了下韓奶奶要準(zhǔn)備些什么配料、配菜。
“你準(zhǔn)備點(diǎn)姜蒜青紅辣椒,酸辣椒也備點(diǎn),家里還有黨參、紅棗、枸杞?jīng)],沒有就去買點(diǎn)這么好的雞燉個(gè)湯不錯(cuò)?!?
轉(zhuǎn)頭韓奶奶又問了問兩兄弟:“你們想吃手撕雞還是小雞燉蘑菇?”
韓瑞青跟韓瑞城想了想,手撕雞這個(gè)菜吃過,但是小雞燉蘑菇他們兩聽都沒有聽過,更別提吃了,相互看了看對(duì)方,異口同聲回:“小雞燉蘑菇!就雞燉蘑菇!”
這話讓剛做事回來的韓田華聽到了,立馬加快腳步進(jìn)了院子,還來不及放下工具就對(duì)自個(gè)媽說:“媽,吃啥小雞燉蘑菇?我們家哪里來的蘑菇?不會(huì)是我大姨家的吧!”
韓田華激動(dòng)的聲音都快破音了,可見是有多急切想知道答案。
韓老爺子一個(gè)自個(gè)兒子扒拉自個(gè)媳婦就不樂意了,伸手打開了自個(gè)兒子扯著老伴衣襟的手道:“你急啥,你急啥,不是你大姨那里的,是你舅媽上次給我們的!”
韓田華聽到蘑菇不是自個(gè)大姨給的,而是舅媽家給的。
韓田華瞬間懸著的心放了下來,舅媽不像大姨那樣不靠譜,還好還好。
韓瑞青、韓瑞城不解的看著那個(gè)激動(dòng)的爸爸,不明所以。
“爸爸,你咋啦,那么激動(dòng)干啥,不是就家里宰了雞,奶奶做著吃么!”韓瑞青抬頭看著爸爸,以為爸爸是對(duì)于家里殺雞有意見。
韓田華一聽~嗯,家里宰殺了雞,這不年不節(jié)的家里也沒有來客,這是啥情況家里宰殺了雞?
轉(zhuǎn)頭疑惑的看著自個(gè)媳婦,韓三嫂從自個(gè)男人眼神里就清楚知道他在想啥:“這大公雞把他們兩兄弟都啄了,剛不久還把老大屁股啄的內(nèi)傷了,兩小的一致嚷嚷著要把雞宰殺了!爸媽也認(rèn)同他兩的意思,于是我們就張絡(luò)著把它宰殺了,省的不小心再傷到他們哥倆?!?
聽到大兒子受傷,韓田華在韓瑞青還沒有反應(yīng)過來的時(shí)候,就把他褲子扒拉下來仔細(xì)檢查了起來,迎面而來一股藥酒的味道,就知道這傷自個(gè)爸媽給涂抹了藥酒,也就放心了。
一只雞而已,殺了就殺了!哪里有孩子這么重要。
看這樣子好在沒啥事,但是可能是要疼幾天,親眼見了后,就給孩子恢復(fù)了褲子,再不給他拉上去,韓瑞青就要哭了,眼淚水都在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了。
小孩子也是有自尊心的好不,特別是家里人都在,就連比他小的小弟也在一邊看他的屁股蛋。
一時(shí)之間空氣中充滿了寂靜。
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