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正打算跟自個孫女套話的白晉湘還沒有開口,鐘仙兒就走了過來:“不用問了,我剛問了她,她說就是三叉口的河邊上,好像挺多的。”
錢老爺子一聽這話,就坐不住了,要不是找不到地方,他都想起小跑去逮蝦爬子了。
“你坐下,急啥,你知道地方不,真的是!兒子,你帶上桶還有家里那個撈魚的魚兜子,去撈撈看,咱今天跟你錢叔見見世面?!?
白晉湘聽話的去外屋拿了工具跟桶就要出門,結(jié)果白鳳萍也帶著鴨鴨湊熱鬧要跟著去,也就帶著去了。
鐘仙兒上前對著錢老說:“錢叔,這東西我也是第一次見,您看要準備哪些東西,怎么做您跟我說個大概,我好先準備好材料啥的?!?
“好好好,這個東西需要蒜米、小米椒、青紅椒、姜片、紫蘇、開水、啤酒、洋蔥、魔芋豆腐或者黃瓜條,后面兩個是打底的,你們平常喜歡用什么菜打底的,這個東西都可以配上。”
“方法嘛,像我們常見的有一個是蒜蓉蝦爬子:就是處理好的蝦爬子,放在油鍋里炸兩分鐘后,加入大量的蒜蓉、小米椒、姜片爆炒,然后加啤酒紫蘇燜煮,最后加青紅椒以及配菜燉煮入味。
別一個是口味道蝦爬子:跟蒜蓉的差不多,就是蒜蓉放少一點,加入干辣椒,其它操作差不多?!卞X老越說越覺得饞的慌了,這老臉都要保不住了。
鐘仙兒想了想,東西基本家里菜園里都有,不過啤酒家里倒是沒有了,本來就要去購買了,突然她想到了啥了開口說:“那錢叔,這個蝦爬子它是不是還可鹵?”
錢老一聽就樂了,想不到這孩子做飯還真行啊,還突然想到鹵這東西了。
“是的,是的,這個東西是可以鹵的,味道又是另外一個味道,你有個好兒媳婦啊,老白,你們家運氣挺好?!卞X老爺子打趣著白老爺子。
鐘仙兒一聽心里有了計較就去準備東西去了,既然自個閨女說這個東西挺多,那邊必定不止一個口味,自個得先去菜園子里把東西都準備出來。
然后跟老爺子們打了招呼就去忙她的事去了,人家在家吃飯,也要準備起來了。
“你啊,如果不是因為這個什么蝦爬子,我估計你此刻早就跟我告辭了吧,我還不清楚你,就吃的可以留的住你?!卑桌蠣斪右膊唤o錢老爺子留面子揭他的短。
“呵呵!還是你懂我啊,我這一生也就這個吃的能拴住我了,當年如果不是我好吃, 我老婆咋能到手?!卞X老爺子笑嘻嘻不以為意道。
“你老婆子知道你當初那么努力追她是因為她做的飯好吃么?”白老爺子笑著補刀。
“她啊,以前不知道,后面不是有你們這幫子損友么,不就知道了, 還害的我睡了幾天的踏板。”錢老爺子對于當初自個好朋友在自個家吃飯,喝多了把這個事講出來被自個老婆知道了,后面錢婆婆直接斷了錢老爺子兩天飯菜,還讓他睡了幾天踏板才把這個事過去。
(以前的老床是有一個長長的踏板的,那個踏板寬度長度都是可以睡一個成年人的。)
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