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韓三嫂正在想著怎么處理，剛剛跟鄰居一起去集市買回來的大雄魚。

自己家兩個娃娃挺喜歡吃魚的，不過自己做飯手藝不是那么好，但慢慢的熟能生巧。

現(xiàn)在的韓三嫂經(jīng)過時間的沉淀，做魚這塊還是有了提升的。

這條魚有八斤多，是喜歡垂釣的人野生釣的，主打一個原生態(tài)，所以集市遇到的時候，韓三嫂一點(diǎn)都不嫌棄價格比魚鋪貴那么丟丟。

看了看天色～時間也差不多了，集市回來后的韓三嫂歇了會氣。

就走到廚房拿起菜刀砧板，從桶里撈出那條精神十足的大雄魚，開始分解處理！

破開魚肚掏出內(nèi)臟，還得注意不能把苦膽弄傷，一旦苦膽破了，這條魚怎么做都會是苦味。

這個結(jié)論是她無數(shù)次實(shí)踐出來的。

之前一段時間，由于自己的做魚技術(shù)，搞的超長一段時間他們家不管是大人還是小孩，看到桌上有魚這道菜就～見魚色變！

（黑歷史回憶）

當(dāng)飯桌上被端上一道～紅燒魚！

餐桌上幾人表情不一！

大人表情管理還是可以的，但韓瑞青跟韓瑞城就沒辦法接受了！

那叫一個晴天霹靂不能接受，當(dāng)場抗議！

“媽媽！媽媽！這魚不會又是苦的吧！”

韓瑞青拿著筷子帶著疑惑的表情看向自己老母親，還特意把自己坐在凳子上的屁股往后挪了挪，整個人身心從內(nèi)到外散發(fā)著對這道菜的排斥。

沒辦的，之前他們吃的那次就是苦的，比藥還苦！

重點(diǎn)是那個味道久久散打不去！

喝水！漱口都沒啥用！

那苦味后遺癥太上頭了！

搞得后面兩天嘴巴里吃啥東西都不對味！