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殺年豬在百姓家中絕對是一件大事,以前黑面郎是沒有人食用的賤肉,現(xiàn)在黑面郎已經(jīng)是百姓創(chuàng)收的重要途徑。
長安周邊,誰家中沒有養(yǎng)上幾頭黑面郎,要是沒有絕對會被人鄙視的。
新豐,高陽的莊子,自然也是沒有放棄這種創(chuàng)收項目的,在這里還建立了豬場,當(dāng)然相比后世的豬場,這個地方的豬場實在干凈的太多。
那是空中樓閣,以木頭在空中搭建的豬圈,屎尿都會留下來,成為下面魚的飼料,后世的豬場,下面是絕對不可能有魚塘的。
王寧的到來,讓村子里面的百姓都激動萬分起來,之前的賣炭翁,成了豬場的負(fù)責(zé)人,房俊的稱呼是豬場生產(chǎn)部主任。
“二公子,黑面郎已經(jīng)不小了,我們是否也殺上一頭?”
張老伯很是激動,黑面郎的滋味他是知道的,殺豬菜他也是喜歡的,在莊子里別的都很好,錢財也是有的,現(xiàn)在自然也有更多的追求了。
殺豬自然就會有殺豬菜,房俊是看不上的,不過他們可是非常看得上的。
“殺!自然是要殺的,這一次殺三頭,村子里面辛苦一年,就當(dāng)是年夜飯?!?
奮斗了一年,房俊決定開年會,和佃戶們說說未來的發(fā)展,本來這種事是不需要房俊開口的,或者說不需要和這些百姓商量的。
不過過完年自己就要去幽州雍奴,需要大量的人口,封地的收益可是房俊的,房俊自然是要用點心才行的。
別的地方是不可能有人愿意去的,畢竟幽州雍奴苦寒之地,不了解房俊的,還真的會害怕房俊給騙人去噶腰子的。
“年夜飯,這……”
張老伯一臉的震驚,房俊要殺豬請全村百姓吃上一頓,這是前所未有的。
跟著過來的程處默和尉遲寶琳都差點氣死,房俊就是根攪屎棍,這種都要攪弄一番的,以后別人還怎么做?
世界上最怕的就是攪屎棍,同樣開農(nóng)場的,房俊動不動就免租就算了,還開年會,搞經(jīng)驗分享,未來規(guī)劃,鼓舞士氣。
其他人原本不需要這樣的,現(xiàn)在不這樣就是打擊佃戶的積極性。
“小三果然是個賤人?!?
程處默冷哼。
尉遲寶琳也是如此“不錯。”
簡簡單單的兩個字,就將房俊標(biāo)定了。
“你們可以不這樣的。”
“哼!”
程處默和尉遲寶琳都直接冷哼,他們兩個人的莊子,今年可是賺大錢了,磚窯就在莊子里,要是王寧不帶頭,自然沒有問題,現(xiàn)在房俊帶頭了,他們要是沒有表示,磚窯的生意就不好做了。
“下次能不能考慮考慮我們的錢袋子?”
“考慮了?。^(qū)區(qū)小錢相比他們給你賺的,那還不是灑灑水啦?”
房俊一點都不在意這兩人的看法,直接準(zhǔn)備自己這邊的殺年豬。
“豬肉已經(jīng)開始普及,有一樣吃食是不能放棄的。”
“俊哥,什么好吃的,人家最近在長身體,可喜歡吃東西了?!?
高陽非常激動的跑來,神情是非常歡喜的。
房俊要搞美食,那可是大事件的。
“夫君要做美食?”
就連長樂都出來了,身后還有紫蘇青蓮兩人,永嘉和淮南本來也是要跟來的,但現(xiàn)在還是在演戲區(qū)間,此時不好來的。
別一邊說這兩人現(xiàn)在是女冠,喜歡女人。
一方面跟著房俊東奔西走,到時候那些已經(jīng)定親的皇親國戚還不記恨李二,更將房二恨死了,自古奪妻之恨都是大恨。
“這美食今天是吃不上的,需要時間來醞釀的?!?
房俊沒有否認(rèn),隨著日子越來越好,百姓漸漸的也會弄到越來越多的腌肉,腌肉的做法傳出去,可以豐富百姓的生活,讓更多的華夏美食傳承下去。
腌制豬肉,或者煙熏肉,都是美味,也是推動消費豐富生活的重要之物。
要是以前,這件事做不了,現(xiàn)在這件事就很容易了。
“要時間也沒事,只要是俊哥做得,就一定是美食?!?
高陽很干脆,不考慮什么時候能吃,就考慮有沒有得吃。
美女一開口,男人就要變成狗。
“下午就準(zhǔn)備開始吧!”
此時佃戶已經(jīng)將殺豬菜弄來了,房俊也是親自動手,弄了一個炒大腸,一個炒豬肝,還有豬血炒蒜等等。
一眾百姓,不少婦人也想學(xué)上幾招,要是有機會自己炒一個。
現(xiàn)在日子好過了不少,不少的百姓也開始漸漸的追求好生活了,對生活也是有了自己的追求的。
房俊也沒有藏私,一邊做就一邊教。
一眾村子里面的婦人不少都感動的淚流滿面,在大唐,技藝還是非常值錢的,就這門手藝,要是成功,就足以讓他們開上一個小店,做上一門生意的。
等菜做好,廚房已經(jīng)人滿為患,眾人見房俊收工,都跪在地上,不斷的磕頭,雖然房俊只是提點了幾句,可對他們而言,這就是一門手藝。
“起來,都起來,只是炒個菜而已?!?
房俊完全沒有意識到,自己做了一件對百姓而言何其重要的事情。
在這個時代,一門手藝那可是能當(dāng)作傳家寶的。
“房駙馬大恩大德我們永世難忘。”
“就是!今后誰要是敢針對房駙馬,我們就弄死他?!?
百姓都是淳樸的,得到了房俊的手藝,一個個都表示要幫房俊的。
“諸位都起來吧!未來還說不定真的需要大家救濟的。”
房俊的話到底是不是真的,估計是沒有人知道的。
“房駙馬,您要是能來我們家吃一頓飯,我們都會笑死的?!?
“就是!您要是愿意,今晚就來我們家吃飯,之前養(yǎng)的雞我殺了?!?
“我家有鴨子和鵝……”
……
一時間眾人都激動起來,紛紛邀請房俊去他們家吃飯,讓房俊是一臉的懵逼。
“去你們家吃飯就要下次了,今晚我準(zhǔn)備召開年會,大家一起過來幫忙。”
房俊準(zhǔn)備在村子里召集一些敢于開拓的年輕人,幽州想要發(fā)展,沒有人口是不行的,能增加數(shù)百青壯,在幽州自己的事情就穩(wěn)了。
“年會是何物?”
“就是過年前大家擠一擠,一起說說明年的計劃,說說未來的一些打算?!?
房俊開口,下面已經(jīng)引起了一陣恍惚,老板請吃飯,這種事怎么可能有人不開心的。
“房駙馬放心,下午我們就來幫忙?!?
雖然村子不大,但人口是不少的。
做一頓好的也不是那么容易的,那是非常不容易的。
“好!下午殺四頭豬?!?
房俊話音落下,一旁的張老伯就急眼了,開什么玩笑,說好的三頭變四頭,他怎么可能接受。
“二公子,之前不是說……”
“張老伯,黑面郎就是用來吃的,一會人多,三頭不夠的,我還要做臘肉?!?
房俊有意將臘肉說出來,就是要讓百姓聽到,一起來學(xué)習(xí),到時候沒準(zhǔn)就能弄出一個長安臘肉的牌子。
“是不是太多了,我們恐怕吃不完的?!?
“大家敞開來吃,那是一定吃的完的?!?
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