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有人可能會問,為什么東北菜食材不好找?
后世的東北菜可以說是一本刑法典!
吃一口三年起步,做一頓十年寒窗......
那是貨真價實的大的會武術(shù),小的會法術(shù),中等個頭的還受法律保護!
小的,紅黃白柳灰五大仙在那呢,有幾個敢動這些大仙啊!
尤其是黃仙黃皮子!
會討封不說,還非常記仇!
要是把它們得罪了,不說自己這一大家子能不能過好日子,反正近幾年是別想安寧了......
后世大家常吃的地三鮮,里邊的主要食材是茄子土豆和辣椒!
但是放在法典出來之前,那道菜應(yīng)該叫地三仙!
至于是哪三仙,就看運氣了!
這還是小的!
個頭中等的,飛龍,野雞,這那個不是被保護的?
東北名菜小雞燉蘑菇,最開始是叫蘑菇燉飛龍!
就那燉飛龍的蘑菇都不是普通的野生蘑菇,得是山里特產(chǎn)的猴頭菇!
只有這兩個食材放在一起燉,那味道才叫一絕呢!
后來飛龍絕跡了,弄不著飛龍,只能從野雞身上想想辦法......
個頭上差了點,肉也比飛龍柴上很多,但咋說也是肉不是?
沒了飛龍用野山雞,沒有猴頭菇用別的野蘑菇,只要處理干凈,味道差也差不太多!
后來野雞也不好弄了,東北人民沒有辦法,只能把野雞換成容易獲得的家養(yǎng)雞!
但是味道......
只能說跟蘑菇燉飛龍相比,那真是一個天上一個地下......
大個的食材也有!
熊掌都知道吧?
不是熊身上的所有爪子都叫熊掌,一只熊只有一只爪子能稱作熊掌!
其余的,只能叫爪子。
這只爪子就是熊的右爪!
至于為啥,何雨柱自己也不清楚......
不過,據(jù)說是熊的右爪比左邊的那個更加厚重,脂肪和膠原蛋白含量更高,獲得蜂蜜啥的也都是用右爪觸碰和抓取,冬天冬眠的時候也是腦袋枕著右爪睡覺,要是覺得餓了,會不自覺的先舔舐右爪......
這熊身上除了被稱做右爪的熊掌有點食用價值之外,還比較值錢的就是熊膽和熊皮了!
別的......
肉是真的一點都不好吃......
除了熊,還能吃的就是山里的野豬,狍子,梅花鹿,大雁和鶴......
當然,要是運氣好弄到點老虎,那只能說是太賺了!
但是老虎吃的不是肉,而是骨頭和鞭......
這兩個東西用來泡酒可是很有用的......
當然,除了這兩個泡酒有用的之外,虎皮也很有價值,除了觀賞價值之外別的也沒什么了......
東北那邊地方遠,何雨柱也沒辦法自己進山尋找這些食材,最好的辦法就是等!
等跟輪回空間有關(guān)聯(lián)的那個人出現(xiàn)之后,何雨柱自己尋找一批上好的“食材”回來放進另一個空間里養(yǎng)著!
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