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何雨柱的師父名叫劉木龍，是宮廷御廚小辮劉的小孫子！

曾經(jīng)的東北王張作霖占領(lǐng)四九城之后，曾經(jīng)讓四九城的各大飯莊子勞軍，說是勞軍，其實(shí)就是他自己掏錢請手下的士兵吃吃喝喝，當(dāng)然，這錢給多給少的誰也不能太過計(jì)較，畢竟那時候軍閥割據(jù)，槍桿子為王的時代，飯莊子的老板怎么敢跟軍閥要太多的錢??！

有一次到了四九城福聚德勞軍的時候，張作霖一聽勞軍的飯菜都是小辮劉的兒子抓炒劉，劉金錠做的，直接說了一句俏皮話，“小辮劉，蒸窩頭，半拉生，半拉熟！”

這里的小辮劉就是御廚小辮劉！

至于小辮劉的真實(shí)姓名已經(jīng)無從考證了！

而之前傳聞的劉金錠，應(yīng)該是小辮劉的閨女，也許真的叫劉金錠......

而劉木龍，則是小辮劉的親孫子，當(dāng)然，手藝肯定沒有他姑姑那么有名，但是也沒差多少，也是得了他爺爺小辮劉的真?zhèn)鞯摹?

上一世，何雨柱并沒有對廚師這個行當(dāng)有多上心，對于自己的師父更是沒放在心里，所有的心思都放在玩上。

直到后來，何大清被易中海等人算計(jì)跑到保定之后，才輾轉(zhuǎn)多家飯館子苦練技藝，但是這時候已經(jīng)晚了，刀工刀工不行，勺工，調(diào)味，火候啥的只能算是湊活，加上生活瑣事之類的，更是沒有時間練習(xí)廚藝，等到成年之后，自己又被易中海忽悠到紅星軋鋼廠食堂上班。

工廠食堂上班能干啥？

除了練練刀工之外，別的啥也練不出來，大鍋菜那東西，說難也難說簡單也簡單，只要菜弄熟了，稍微帶點(diǎn)油味和咸淡口就行，別的，還鎮(zhèn)要求不了太多！

這時候工廠都吃什么啊，一周有一個肉菜就不錯了，哪有那么多練手的機(jī)會啊！

也就是何雨柱后來仗著自己一點(diǎn)點(diǎn)家學(xué)以及入廠之前多家飯館子當(dāng)學(xué)徒偷學(xué)，東一耙子西一掃帚，再加上一點(diǎn)點(diǎn)的天賦，才有了后來的那些手藝！

要是小時候就跟著劉木龍以及何大清好好學(xué)習(xí)廚藝，上一世的成就絕對不止那么一點(diǎn)點(diǎn)！

最最關(guān)鍵的是，何雨柱完全沒有承襲劉木龍以及何大清之前的人脈關(guān)系，要是承襲這些，何雨柱也不至于被易中海那幫人算計(jì)一輩子......

當(dāng)然，這也得說何雨柱后來已經(jīng)被算計(jì)習(xí)慣了，養(yǎng)成了逆來順受的性子，有點(diǎn)躺平擺爛的性子，想著自己已經(jīng)有了親生兒子了，身邊能給自己養(yǎng)老送終的人也不少，何必還追求那么多呢......

可他萬萬沒有想到，最后會落下那么個下場......

書歸正題，閑言少敘。

何家父子溜溜的走了一個小時，終于趕到正陽門外的前門大街！

對了，現(xiàn)在的時間段是49年的5月份，也就是說，pLA的大軍剛剛進(jìn)城三四個月，熊貓家還沒有正式建國呢！

到了豐澤園后廚，何大清跟何雨柱分開，何大清換了身衣服之后就找地方歇著，準(zhǔn)備等一會兒到飯口了，上灶炒菜。

而何雨柱跟何大清可不同，畢竟他現(xiàn)在是學(xué)徒，每天干的活最多，拿的錢最少，還不能有什么怨言......

為啥？都是這么過來的，哪有那么多為啥??！

何雨柱到了后廚之后，先是給自己老爹和師父劉木龍把茶水泡上，也不是什么太好的茶葉，就是四九城百姓常喝的口糧茶，高碎！

名字叫著挺好聽，其實(shí)就是茉莉花茶的碎末......

不是貴的好的買不起，而是高碎更有性價比??！

這東西便宜，量大還實(shí)惠，幾毛錢一斤，一斤至少能喝個一個多月，要是換了別的茶葉，不知道得花多少呢??！