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    第306章 總結(jié)經(jīng)驗

    “三嬸,那我就不好高騖遠(yuǎn)了,先把鋪面的生意做好,然后買兩個下人,等他們學(xué)會了,再考慮買鋪面或者是出去擺攤?!?

    趙九月點點頭夸贊道,“還是你小子通透,知道買下人了?!?

    “不錯,想要賺錢,就需要人手?!?

    “你小子很有想法,三嬸看好你?!?

    等吃過晚飯之后,趙九月召集眾人開了個小會。

    “今天是咱們第一次開張,大家都說一下各自的情況,有好的經(jīng)驗也可以分享出來。”趙九月開口道。

    見所有人都沒說話,有地率先開口道,“我先說一下吧!”

    等眾人都看了過來,有地才笑著說道,“其實做生意主要就是嘴甜,得會夸人?!?

    “比如來了客人,咱嘴巴甜一點,叔叔伯伯,嬸嬸大娘的叫著?!?

    “尤其是那些女人,咱就得夸,要使勁夸,把對方夸舒服了,人家自然就會買咱們的鹵肉?!?

    趙九月贊許的點點頭,然后鼓勵道,“繼續(xù)說,說詳細(xì)點?!?

    有地點頭,“比如碰到個大娘,咱就叫嬸子,夸她氣色好,碰到個中年女人,咱就叫大姐,夸他年輕,只要不丑的,就夸她漂亮……”

    有地巴拉巴拉說了一大堆,別說,還真有一套,怪不得人家兩鍋鹵肉能全部賣完,有地算是鍛煉出來了。

    等有地說完了,趙九月總結(jié)道,“有地說的很對,其實他剛剛說的那些,總結(jié)起來就五個字,嘴甜,臉皮厚?!?

    “咱們做生意首先得臉皮厚,不能太靦腆,你要是遇到客人話都說不出來,怎么推銷自己的產(chǎn)品,也就是鹵肉?!?

    “還有就是嘴甜,有地仗著年齡小,這個有優(yōu)勢,但大哥二哥,哪怕你們年齡大一點,也是可以嘴甜的?!?

    趙九月舉例道,“平時大兄弟大妹子的招呼,要是遇到年紀(jì)比自己大的,大哥大姐的也可以喊。”

    “哪怕人家不搭理你,也不要覺得尷尬,喊完之后,如果對方不搭理你,那你就介紹鹵肉,對方愛買就買,實在不買也不勉強(qiáng)?!?

    “要是對方搭理你了,那就與人家攀談幾句,人嘛,就是這樣,從陌生到熟悉。”

    “尤其是咱們賣鹵肉的,倚仗的就是口碑和回頭客。”

    “只要你的熟人多了,口碑好了,生意自然就能好起來。”

    趙九月說到這里,停頓了一下,然后繼續(xù)說道,“這只是其中一點?!?

    “我們賣吃食的,服務(wù)態(tài)度固然重要,但更重要的是品質(zhì)?!?

    “你們要記住,賣吃食的,品質(zhì)永遠(yuǎn)是第一位?!?

    “只要你的品質(zhì)夠好,東西好吃又衛(wèi)生,價格方面不是太離譜,生意怎么也不會太差?!?

    “所以,我總結(jié)了兩點,第一是品質(zhì),第二就是服務(wù)態(tài)度,咱們既然已經(jīng)走上了這條路,就要努力學(xué)習(xí),盡量做到最好,賺更多的銀子。”

    “三嬸放心,衛(wèi)生方面我那里打掃的可干凈了?!庇械匦χf道。

    “而且鹵肉的步驟,我也是根據(jù)你說的一步一步來,品質(zhì)方面也沒有問題。”

    “嗯,不錯。”

    趙九月夸了一句,然后話鋒一轉(zhuǎn),說道,“大哥那邊今天只賣出去了半鍋鹵肉,基本不賺錢?!?

    “問題你們也知道了,他的鹵肉剛才你們也嘗過了。”

    “就是品質(zhì)上出現(xiàn)了問題,按照這樣的味道,想想看,如果是你們自己買了一回之后,第二回,還會不會愿意花500文錢一斤夠購買?”

    楊大柱低下頭,一張老臉都漲紅了,他可是當(dāng)爺爺?shù)娜肆?,沒想到現(xiàn)在還被拉出來當(dāng)了反面教材。

    有田也很尷尬,雖然是楊大柱要提出鍋的,但他也沒有阻止,想著只提前一點時間,應(yīng)該沒問題,沒想到影響這么大。

    趙九月看向楊大柱和有田,大聲說道,“大哥,還有有田,你們兩個干嘛?”

    “別低著頭,低頭也解決不了問題?”

    “我剛剛說的話,你們是一點沒有聽進(jìn)去??!”

    “咱們做生意的人,首先臉皮要厚?!?

    “這里全是咱們自家人,連下人都沒有,有什么不好抬頭的,一點點小錯誤,以后改正就行了?!?

    “如果在面對家人的時候,你們都不能厚著臉皮,那在做生意的時候,肯定會更加靦腆?!?

    “九月我錯了?!?

    楊大柱抬起頭,嚴(yán)肅的說道,“你放心,以后我肯定不會再犯同樣的錯誤,鹵肉的品質(zhì)肯定會保證好,衛(wèi)生方面也會搞好?!?

    “那個啥,臉皮,我也會盡量練的厚一點?!?

    “噗嗤!”

    楊大嫂直接笑噴了,“臉皮厚,還需要練啊,我感覺在家的時候你臉皮也不薄??!”

    “哈哈哈……”

    “老大在待人接物方面,確實靦腆了一些,以后多跟老二學(xué)習(xí),他臉皮就夠厚?!毙炖咸χf道。

    “阿娘,不帶你這么損人的,我哪里臉皮厚了?我很謙虛的好不?”楊二柱笑著反駁道。

    “我可沒有損你,而是在夸你?!毙炖咸Φ馈?

    “吃一次虧,就要長一次教訓(xùn),以后你就按九月說的步驟,一步一步來,別再提前出鍋了?!睏罾蠞h教訓(xùn)道。

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