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楊大柱總算反應(yīng)過來了,也不反對有地跟著學(xué)了。
三人又坐著等待起來,半個(gè)小時(shí)左右,鹵肉和燉菜都賣出去好幾單。
剛才來過的店,小二又來了一次,把鹵肉所有的品種都買了三斤,而且每斤肉都加上辣椒粉。
趙九月心里直呼,不愧是客棧,這需求就是不一樣,估計(jì)還得再來。
買鹵肉的都是一些有錢人,買的分量還不少,買燉菜的都是被鹵肉香味吸引過來,然后鹵肉價(jià)格太貴,又選擇了燉菜。
“下工了,下工了?!?
楊大柱指了指遠(yuǎn)處,有穿著華麗的是一些船東和跑船的商人,更多的是穿著破舊補(bǔ)丁衣服的搬運(yùn)工。
“要開始忙了?!?
趙九月說道,“有地,你負(fù)責(zé)打菜,大哥負(fù)責(zé)收錢,鹵肉這邊,我來負(fù)責(zé)。”
“行,你就放心吧!”
楊大柱和有地都做好了準(zhǔn)備,兩人在大鍋旁邊站的筆直,一副要上戰(zhàn)場的樣子,看的趙九月直發(fā)笑。
“有地,你要記住了,勺子不要抖,咱們的竹碗盡量裝滿?!壁w九月提醒道。
畢竟,買燉菜的都是窮苦人家,豬下水的成本又那么低,三文錢一碗已經(jīng)是大賺了,沒必要再抖勺子。
“好的,三嬸我省的。”
有地看著人群越來越近,清清嗓子,然后,按照趙九月教的大聲吆喝起來,“燉菜燉菜,香噴噴的肉菜。只要三文錢一碗?!?
“三文錢一碗肉菜買不了吃虧,買不了上當(dāng),吃了都叫好??!”
“三文錢一碗的肉菜,有豬肉,還有各種蘑菇,來來來喲……?!?
果然,等船上的船工和搬運(yùn)工過來的時(shí)候,趙九月的攤位被圍得水泄不通,剛開始還能聽到有弟吆喝兩聲,后面就全是各種詢問的嘈雜聲。
大部分都是被鹵肉香味吸引過來的,有一小部分則是順路看一看。
不過在詢問過鹵肉的價(jià)格之后,這些賣苦力的基本都轉(zhuǎn)移到另外一口鍋了,三文錢一碗的燉菜里面還有葷菜,雖然只是大家都不喜歡的豬下水,但聞著也很香啊。
而且趙九月還準(zhǔn)備了試吃款,一大碗的豬下水,插滿了牙簽,每人可以免費(fèi)品嘗一次。
“大哥,走吧,這玩意兒雖然聞著香,看著也好吃,但這價(jià)格,壓根就不是咱這種人能吃得起的。”
“確實(shí),累死累活干十天,還不一定買得起一斤肉呢,呵呵,走吧老二!”
“大哥,去那邊樹下吧,今天除了雜糧餅子,我媳婦兒還給我搞了個(gè)雞蛋,一會兒分你一半?!?
趙九月看兩人要走,指了指旁邊的燉菜,說道,“兩位大哥,那邊有燉菜,里面也有肉,而且價(jià)格不貴,三文錢一碗?!?
“哦,三文錢一碗,還有肉?”大哥的驚訝的問道。
畢竟一個(gè)肉包子就兩文錢了,里面就包心那一點(diǎn)點(diǎn)肉末,這一碗燉菜里面應(yīng)該比包子里面的肉要多些吧?
“什么肉?不會是老鼠肉吧?”老二的有些不相信的問道。
要知道,一斤肉就20文了,可一斤肉煮熟之后,一般只有五六兩,再加上調(diào)料人工,起碼得翻個(gè)倍才有賺頭,兩文錢確實(shí)買不了多少什么熟肉。
“你還嫌棄上了,即便是老鼠肉三文錢一碗也值,走去看看?!?
趙九月這邊問的人多,買的人少,只有那些船東和商人,問了價(jià)格之后會買一些。
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