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中國歷史上的鹽業(yè)政策歷經(jīng)多次變革，但自古以來核心始終圍繞國家壟斷與財政控制展開，所以也一直有“官鹽”和“私鹽”兩種說法。

官鹽是合法的，私鹽就是不合法的。

在安南，在國民政府支持下，鹽務(wù)緝私營（鹽巡）是常設(shè)機(jī)構(gòu)。

因?yàn)閲?yán)禁私鹽產(chǎn)銷，鹽務(wù)緝私營就是專干暴力搗毀鹽池、沒收制鹽工具的隊伍，比起來，和現(xiàn)在臭名昭著的某管差不多。

這些王八蛋以\"維護(hù)鹽稅\"為名，對鹽民進(jìn)行打壓和盤剝。

沒出正月就是年，加上瞧著胖丫一天一個樣地招人稀罕，江河就想好好在家陪陪家人，干娘在家照顧來妮和孫女兒，江河帶著狗娃到田里挖野菜。

自家的十畝田上了農(nóng)家肥，不但冬小麥長得好，田里的“面條菜”“水蘿卜棵”也長得水靈靈的鮮嫩。

江河的記憶中，把面條菜摘除老葉、黃葉和根部，用清水沖洗干凈，充分瀝干水分，在菜葉表面淋食用油，輕柔翻拌至每片葉子均勻覆蓋油膜。

少量多次撒入面粉，邊撒邊顛簸翻拌，確保菜葉均勻覆蓋薄粉層。

蒸屜鋪籠布防粘，水燒開后再放入菜，均勻鋪開菜葉，大火蒸 3-5分鐘。

出鍋后立即用筷子挑散降溫，拌上蒜泥+鹽+香醋+香油……那滋味可謂一絕。

但那是前世，現(xiàn)在這年月很少有人家吃得起白面。

興致高昂的江河不停地給狗娃“畫餅”：“咱們多挖點(diǎn)，讓咱娘包頓水蘿卜棵餡餃子（關(guān)于水蘿卜棵，長相和薺菜差不多，可以直接丟到鍋里當(dāng)各種面食的配菜，或者蒸著吃）”。

狗娃的干勁更大了。

兩個人正忙活著，忽然聽到黑子”汪汪汪……“不停叫著，箭一樣子從村子里射過來，于此同時，三八大蓋特有“啪—勾—”槍聲連響三聲。

這是“江河六人組”約定好的，三聲槍響預(yù)示著出事了！

江河帶著狗娃往家飛奔，急火火趕回來的時候，就見自己家門前烏泱烏泱：幾十號人黑壓壓堵在大門口，這些人手里拿著老套筒、漢陽造、桑叉、柴刀和擋在門前的大夯、二愣、杠頭、大勝、滿囤五個人對峙著。

這些人像煮沸的粥鍋般翻騰著叫罵：

“鹽務(wù)緝私！抗法者同罪！”

“搜！給老子砸開這賊窩！”

……

大夯懷里抱著支長槍，魁梧的身軀頂住門板，后背的粗布衫被門栓突出的木刺勾破；二愣和滿囤肩抵著門軸，臉上的肉都是突突的，腳下的黃土被鞋跟碾出深坑；杠頭與大勝一左一右護(hù)在門邊。

“根子！”二愣眼角瞥見江河身影，嘶聲吼起來，“他們說有人舉報你賣私鹽！非要進(jìn)家搜贓——”

門內(nèi)傳來胖丫撕心裂肺的哭嚎，間雜著干娘發(fā)顫的安撫：“妮兒別怕……捂好胖丫耳朵……” 來妮縮在干娘懷里，臉色蒼白。

因?yàn)槿サ乩锿诓?，江河身上沒帶槍，大概是因?yàn)槌鰜泶颐?，守門的五個人也只有大夯抄著支三八大蓋，其他四個人手里只有鍬把、木棍。

“你們誰是頭兒？”江河瞥一眼兇巴巴堵在門口要死要活的一幫人，大聲問。

一個公鴨嗓子嚷道：“老子孫老六帶隊！你是什么人？你有什么話說？”

江河看過去，那個孫老六整個矮腳虎王英的模樣，人又銼又黑，還往橫里長。

“我姓周，就是這家主事的，你說我們賣私鹽，有什么證據(jù)？”