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扮禾佬們，早上吃稀飯，肯定不抵饞的，出幾身汗，撒一泡尿，稀飯哪還有點(diǎn)渣子，存在肚子里？

黨參痞子趕緊量米，五個(gè)人，二升半米，五斤，才夠吃。早上的菜，不求好，不求精，但求送得下飯。

西洞庭湖邊，到處是水，除了水，是水稻田和防洪堤，哪有什么柴火？燒的稻秸稈。稻秸稈不耐燃，“噗”的一下，燃完了，又得添稻秸稈，添慢了，火又熄滅了。

黨參痞子學(xué)著荊芥的堂客們，將稻秸稈挽成一個(gè)三角形，丟到火心里，耐燃一點(diǎn)點(diǎn)，但煙多。順便，將幾十個(gè)青辣椒，煨在火堆里，煨熟了，放在清水盆里，洗干凈，放一點(diǎn)臘八豆子，食鹽，拌勻拌勻，這道煨辣椒菜，就算完成了。

鐵爐鍋的水，燒開后，黨參痞子將淘好的米，倒進(jìn)去。唉呀，水放少了，又加上兩勺冷水。黨參痞子擔(dān)心，米在煮熟的過程中，米湯水太稠，會(huì)煮出一鍋半生不熟的夾生飯，只好用一雙長(zhǎng)筷子，用鍋中不停地?cái)噭?dòng)。

將鍋中的米湯水，倒在大瓦缽子里，先涼著。黨參痞子聽我大爺爺說過，唱三缽米湯水，當(dāng)?shù)贸砸恢焕想u婆。

將鍋?zhàn)犹嵯略钆_(tái)，歇一歇，順便用長(zhǎng)筷子，在米飯中插幾個(gè)通氣的孔，免得再送上幾把催熟的火時(shí)，把鍋底的飯，燒成煤炭坨坨。

黨參痞子的臉上，原來的癤子、水泡子還未好，火一烤，又痛得不行。趕緊倒一盆清水，將臉洗了。看到瞿麥，擔(dān)著一百七八十斤的毛谷子，走過來。

“扮了幾擔(dān)谷？”

“兩擔(dān)谷?！狈渾枺骸包h參哥，飯菜煮好了嗎？”

“飯呢，還要送三把火，煨辣椒，做好了?！?

黨參痞子走過去，將大灰籮里的毛谷子，倒在曬墊子上，用四根指的扒頭，扒開，扒勻，把夾在其中的稻秸稈，禾葉，雜草，扒到一邊，雙手?jǐn)n起，將稻谷篩落下去。

呀呀，差點(diǎn)忘了，飯鍋?zhàn)永锏娘?，還要送三灶火。黨參痞子忙手忙腳，跑到爛茅草房子里，送上三灶火，將火心里的熱灰，向灶膛四周扒開。

這樣的柴火，肯定不行。黨參痞子提著一把砍柴的刀子，將河堤水杉樹下邊的枝條，砍下來。這么毒的太陽，用不了三四天，就可以燒了。

吃早飯時(shí)，砂仁說：“當(dāng)真想不到，黨參，你一個(gè)教書先生，煮出來的飯，還噴噴香呢?！?

黨參痞子說：“世界上的事，用心去做，哪件事做不成？怕就怕，認(rèn)真二字?！?

農(nóng)忙時(shí)間，含著飯走。黃柏、砂仁、茅根、瞿麥，飯?jiān)谧炖?，還未落喉，默不作聲地走了。黨參痞子有點(diǎn)空閑，走到河堤上，想再砍一些水杉樹的樹枝。

抬眼往四個(gè)扮禾佬的方向一看，都是快熟黃了的水稻，湖風(fēng)一吹，稻浪起伏不定。四個(gè)扮禾佬，像四個(gè)小黑點(diǎn)，正在不停地蠕動(dòng)著。

到了上午十點(diǎn)半，黨參痞子正忙著扒稻谷里的茅茅草草，不防，后面有個(gè)甜甜的聲音響起：

“忘憂哥哥，你忙得贏嗎？”

黨參痞子回頭一看，見是荊芥十五六歲的女兒，紫萱，回復(fù)道：“紫萱妹妹，這么毒的太陽，你來干什么呀?？斓椒孔永锶ィ阋欢惆??！?

紫萱格格笑了，說：“忘憂哥哥，我們洞庭湖邊上人，都是見過風(fēng)浪的麻雀呢?！?

黨參痞子說：“你不是麻雀子，你是鳳凰。”

紫萱說：“忘憂哥哥，你莫咯樣子夸我噠。你這樣夸我，我半夜醒來，只怕會(huì)打哈哈大笑呢?！?

紫萱像她的娘老子，確實(shí)漂亮。紫萱將手中的竹籃子放下，幫黨參來篩谷粒。

“紫萱，你若是閑不住，你幫我煮中午飯去。”

“忘憂哥哥，你怕我在你身邊，影響你想著嫂子嗎？”

“不是呢，我還沒有結(jié)婚，不曉得你口中的嫂子，躲在哪棵鳳凰樹上，歇南風(fēng)涼呢。”

黨參痞子突然想到羽涅，啊喲嘞，上次寫給她的那封信，不曉得她收到?jīng)]有？她收到后，看完信，作何感想呀。

紫萱帶來了長(zhǎng)豆角，紅辣椒，酸芥菜葉。長(zhǎng)豆角摘斷，拌上鮮紅椒，炒了一瓦缽五花肉。酸芥菜開了湯，配點(diǎn)酸皛頭，大熱天，喝上幾口，心里舒服。