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葉嘉音參加的初三200米比賽安排在下午，預(yù)賽和決賽只相隔兩個(gè)小時(shí)。

蘇渺乖乖的抱著毛巾和水壺在終點(diǎn)等著，她早上太興奮，嗓子已經(jīng)喊得有些啞了。

好在班里的同學(xué)已經(jīng)集聚到賽場(chǎng)了，他們嗓門(mén)還是亮的，不輸其他班級(jí)。

葉嘉音的釘鞋比別人的要舊，因?yàn)槭撬４┲?xùn)練的。

其他同學(xué)因?yàn)槠綍r(shí)并沒(méi)有太多機(jī)會(huì)訓(xùn)練，所以很多都是為了這次運(yùn)動(dòng)會(huì)新購(gòu)買(mǎi)的，據(jù)說(shuō)舊鞋要比新鞋更適合比賽，蘇渺沒(méi)參加過(guò)，倒是沒(méi)有太切實(shí)的體會(huì)。

葉嘉音獲得了決賽第二名，她對(duì)這個(gè)成績(jī)已經(jīng)很滿意了，畢竟她的重點(diǎn)放在了明天的1000米上。

知道葉嘉音報(bào)了兩項(xiàng)跑步的比賽，蘇元正這天晚上特意買(mǎi)了兩個(gè)豬蹄，一個(gè)用來(lái)紅燒，一個(gè)做了清燉蹄花湯，將以型補(bǔ)型發(fā)揮到極致。

紅燒的做法是常吃的，蹄花湯卻是少做。

賣(mài)豬蹄的商戶一般只做了簡(jiǎn)單的處理，所以買(mǎi)回來(lái)之后還要再仔仔細(xì)細(xì)的將豬蹄上的毛給處理干凈。

如果是烤或者紅燒的做法，可以燒毛，但是做蹄花不行，得用小鉗子把豬毛一點(diǎn)一點(diǎn)夾出來(lái)。

蕓豆提前半天泡好了，白蘿卜滾刀切塊，再準(zhǔn)備好姜蔥蒜。

將豬蹄冷水下鍋，加料酒、大蔥段和姜塊，水滾的時(shí)候要打一下浮沫，焯到不再能煮出血沫。

將豬蹄撈出來(lái)洗凈，這時(shí)肉臊味已經(jīng)去除大半了。

放到小砂煲里加水，放豬蹄的時(shí)候帶骨的一面朝下放，皮肉的一面最好不要碰到鍋壁，以免大火的時(shí)候粘鍋。

鍋中再加入姜片、蔥結(jié)，水滾之后將蔥結(jié)撈出。

先用大火滾二十分鐘，這樣得到的湯才能呈現(xiàn)奶白色。

加入蕓豆之后小火燉半個(gè)小時(shí)，再加入蘿卜燉半個(gè)小時(shí)，時(shí)間要夠，才能將蹄花燉得軟爛。

在最后時(shí)刻加鹽調(diào)味就可將小爐的火撤掉了，撒上一把蔥花，再做上微辣噴香的醬汁就大功告成。

今天的豬蹄可是大受好評(píng)，一桌人悶頭就是炫，葉晗一邊吃還一邊安慰自己，豬蹄有營(yíng)養(yǎng)，一點(diǎn)不胖人。

葉晗對(duì)女兒說(shuō)：“嘉音，今晚好好休息，明天賽出好成績(jī)啊，別辜負(fù)了你元叔這么一大桌子菜?！?

葉嘉音啃著豬蹄，口齒不清地說(shuō)：“放心吧，元叔，我現(xiàn)在渾身充滿了力量，特別有信心能拿冠軍?！?

蘇元正呵呵的笑：“不一定要拿冠軍，重點(diǎn)是別受傷，還記得以前渺渺小學(xué)的時(shí)候拔河，所有人都好好的，就她栽一跟頭，額頭都給磕破了，把我給嚇壞了。”

哦！合著是套用自身經(jīng)驗(yàn)了，運(yùn)動(dòng)零分的女兒讓他覺(jué)得女孩子參加運(yùn)動(dòng)會(huì)是非常危險(xiǎn)的事情。

葉晗看了看自己十分結(jié)實(shí)的女兒，從小就跟著大院里的小男生飛檐走壁，似乎從來(lái)沒(méi)有為此擔(dān)心過(guò)。

第二天的女子1000米比賽，葉嘉音果然一開(kāi)始就處于第一梯隊(duì)，并且在賽程過(guò)半之后就開(kāi)始加速。

節(jié)奏呼吸都把握得非常的好，與對(duì)手的差距慢慢的拉開(kāi)了，最后一圈的時(shí)候甚至領(lǐng)先了第二名100米的距離。

就在蘇渺以為就這樣穩(wěn)穩(wěn)妥妥的迎接冠軍的時(shí)候，傳統(tǒng)陪跑項(xiàng)目開(kāi)始了。

在長(zhǎng)跑比賽的最后300米或200米的時(shí)候，很多參賽選手都是精疲力竭。