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午后,春日的陽光暖暖地灑在寧靜的小池村。
田野像是被大自然打翻的調(diào)色盤,一片生機勃勃。
翠綠的野草肆意生長,微風拂過,涌起層層綠色的波浪,帶來陣陣青草的清香。
村子里,錯落有致的房屋靜靜矗立。
土墻茅頂在陽光下泛著柔和的光,像是在默默講述著歲月的故事。
幾棵老槐樹伸展著枝丫,樹下有幾位拄著拐杖,穿著粗布麻衣,臉上布滿老人斑的老丈正悠閑地坐著曬太陽。
他們臉上帶著慈祥的笑容,嘮著家常,享受著這愜意的時光。
一條清澈的小溪從村子中間穿過,溪水在陽光的照耀下波光粼粼,宛如一條銀色的絲帶。
溪邊,一群鴨子在水中歡快地嬉戲,時而把頭扎進水里覓食,時而撲騰著翅膀,濺起一串串晶瑩的水花,發(fā)出“嘎嘎”的叫聲,給寧靜的鄉(xiāng)村增添了幾分熱鬧。
不知哪戶農(nóng)家小院里,母雞帶著一群毛茸茸的小雞在院子里覓食。
小雞們跟在母雞身后,嘰嘰喳喳地叫著,偶爾發(fā)現(xiàn)一條小蟲子,便興奮地爭搶起來。
陳及冠找來一個竹筐,在底部鋪上一層沙土,又灑了一些水進去,將沙土潤濕。
將發(fā)芽的黃豆均勻鋪在潤濕的沙土上,最后放在陽光照射不到的屋內(nèi)。
感謝前世的生物老師,當時要求每位學生做過這個實驗,才讓他記憶猶新,知道豆芽生長的過程。
這個過程要注意幾點,第一點就是黃豆不能見光,否則生長出來的豆芽會變色發(fā)紅,影響口感和品質(zhì)。
第二點就是要保持沙土濕潤,但又不能大量積水,否則黃豆要么得不到水分,要么就會腐爛。
最后一點,則需要給黃豆提供透氣良好的容器,避免黃豆因為氧氣不足而死亡。
豆芽的生長周期在五到十天,竹筐里的黃豆已經(jīng)發(fā)出淡黃色的嫩芽,已經(jīng)過了萌芽階段,來到幼苗階段。
接下來是抽生階段,嫩芽會繼續(xù)生長,等到豆芽長到十到十五厘米的時候,葉片茂盛,根部發(fā)達,就可以割掉根部,進行食用。
而抽生階段大約需要三天到五天,具體時間會因為黃豆品質(zhì)和培育環(huán)境產(chǎn)生差異。
如果順利的話,在他休沐結(jié)束前,就能吃上一口豆芽菜。
屆時就能將這個法子傳給村里族人,讓他們將家中黃豆進行培育,將豆芽拿到鎮(zhèn)上去售賣。
如今正是青黃不接的時候,地里的蔬菜是極少的,一口新鮮的蔬菜絕對會受到有錢人的喜愛。
更何況,發(fā)完豆芽的黃豆是可以繼續(xù)吃的,只要沒有出現(xiàn)發(fā)黑或者腐爛的情況,同樣可以用來做豆?jié){或豆腐。
做完這些,陳及冠不再理會,來到院子里,四根木樁已經(jīng)成正方形立在了院子一側(cè)。
姐夫蘇虎赤裸上身,露出黝黑精壯的上身,一身肌肉如石塊一般,看著便威風凜凜。
他單手環(huán)抱一根木梁,手中柴刀不斷揮動,木屑飛落,整個人好似一臺冰冷的工作機器。
陳及冠來到簡陋的豬圈旁,看了看兩頭正在爭搶豬食的豬崽。
豬崽的狀態(tài)似乎還不錯,吃的相當賣力。
將視線從豬崽身上挪開,陳及冠看向蘇虎,說道:“姐夫,我有個提升氣力的法子,你學不學?”
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