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酒樓掌柜好言相勸送走了顧沖,剛剛轉(zhuǎn)身過去卻又被顧沖喊住。
“這位掌柜,暫且留步?!?
掌柜回身過來(lái),顧沖上前道:“掌柜的,我有一事相商,不知可否叨擾片刻?”
掌柜的左手負(fù)在身后,右手握拳在前,疑聲問道:“客官還有何事?”
“這個(gè)……”
顧沖訕笑出來(lái),向里面指了指。
掌柜會(huì)意,側(cè)身一閃請(qǐng)顧沖進(jìn)了酒樓。
“柱子,上壺茶來(lái)?!?
掌柜的吩咐一聲,引領(lǐng)顧沖與勾小倩來(lái)到里側(cè)一張桌前,各自坐下。
“在下顧沖,敢問掌柜尊姓大名?”
掌柜的輕一點(diǎn)頭,答道:“我姓劉,單名權(quán)字,稱呼我劉掌柜即可?!?
顧沖回以微笑,說道:“適才多有冒犯,還請(qǐng)劉掌柜海涵?!?
“不敢,客氣了。”
“我見劉掌柜面中帶憂,又聽你與伙計(jì)對(duì)話,似乎遇到了難事?!?
劉掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,嘆聲道:“的確,家中老父年事已高,身體多病,這幾月間重金求治卻不見好轉(zhuǎn),恐怕是時(shí)日不多了。”
“哦,原來(lái)如此?!?
顧沖惋惜道:“人之生死,早有定論。劉掌柜恪盡孝道,已屬不易?!?
劉掌柜謙笑擺擺手,又道:“我本是開州人氏,十余年前來(lái)京師開了這家酒樓,現(xiàn)今不覺已是暮年。老父最近常常念及家鄉(xiāng),我總是有種不祥之感,怕是真要落葉歸根了?!?
“那送老父回鄉(xiāng)就是了,又何必關(guān)了酒樓呢?”
“唉!”
話說到傷心處,劉掌柜再嘆一聲,無(wú)奈說道:“我這酒樓在京師城內(nèi)雖不入上流,但養(yǎng)家糊口,解決溫飽絕不是問題。只不過近幾個(gè)月為老父求醫(yī)問藥少有打理,再加上月余前北街開了一家香福樓,這生意就一落千丈,難以維持了?!?
顧沖心中不信這個(gè)理由,京師城酒樓眾多,又怎會(huì)因?yàn)槎嗔艘患揖蜎]了生意。
這時(shí)那名叫做柱子的伙計(jì)送上來(lái)茶壺,接話道:“也不知這香福樓有何獨(dú)到之處,自開張以來(lái)日日賓朋滿座,怕是整個(gè)京師城內(nèi)的生意都被他搶了。”
顧沖見伙計(jì)也這樣說,不由信了幾分,輕皺眉頭。
茶水滿上后,劉掌柜敬了顧沖,品茶過后顧沖問道:“那劉掌柜現(xiàn)今何意?這酒樓可是不做下去了嗎?”
劉掌柜放下茶杯,放眼環(huán)顧四周,慢慢點(diǎn)頭,說道:“實(shí)不相瞞,這些年我好客親朋,并未攢下多少家財(cái)。老父一病不起,也花光了我僅存積蓄?,F(xiàn)在生意慘淡我也無(wú)心經(jīng)營(yíng),不如變賣家產(chǎn),帶老父回鄉(xiāng),也算隨了老父心中所愿?!?
“那這酒樓可是你的嗎?”
顧沖問完有些不忍,這多少有些趁人之危的嫌疑。
但還是要問,劉掌柜若真想出售酒樓,自己不就失去先機(jī)了嘛。
“是,此處一間酒樓,西二街還有一處居所,我這十余年也只留下這些家底了。”
顧沖聽后覺得好巧,自己那小院不也是在西二街上。
“不瞞劉掌柜,我正巧想要購(gòu)買一處門店,現(xiàn)今你正好欲售,不如我們?cè)斦勔幌?,如何??
“這個(gè)……”
劉掌柜停頓片刻,隨即說道:“我只是初有想法,具體還需與家人商議過后再定,所以……”
“哦,明白,明白。”
顧沖呵笑一下,知道是自己太心急了,笑著說道:“無(wú)妨,只是劉掌柜日后若真有此意,記得一定要先留給我呀?!?
劉掌柜附和點(diǎn)頭,算是答應(yīng)了。
“既如此我便不打擾了,劉掌柜,告辭?!?
顧沖起身告辭,劉掌柜將顧沖再次送到門外,這次顧沖沒有再返回來(lái)。
勾小倩跟在顧沖身邊,兩人來(lái)到中街口,顧沖卻向前直行。
“喂,這面呀?!?
顧沖向她招招手,說道:“先不回去,我們?nèi)ハ愀??!?
香福樓坐落在北街之上,距離中街口不遠(yuǎn),算得上是城中心,位置極佳。
此時(shí)正值午時(shí),香福樓門前好一派熱鬧景象。
只見兩個(gè)伙計(jì)在門外跑前跑后,迎來(lái)送往。
你別說,這前來(lái)進(jìn)食的客人還真是不少,三三兩兩,男男女女結(jié)伴而來(lái)。
顧沖抬頭相望,這是一棟三層臨街樓閣,一塊碩大的紅色匾額懸掛在二樓之上。匾額上香福樓三字似乎出自名家之手,只是后面幾個(gè)小字寫的潦草,顧沖沒有一字認(rèn)識(shí)。
要說這門面的確不小,修繕得也是極具匠心。難怪會(huì)搶了不少生意,誰(shuí)不喜歡這樣的進(jìn)食環(huán)境呢?
勾小倩側(cè)頭說道:“這家看起來(lái)的確不錯(cuò)?!?
顧沖點(diǎn)點(diǎn)頭,向前一指,“走,吃飯去?!?
兩人來(lái)到香福樓門前,伙計(jì)笑臉相迎,“兩位客官,里面請(qǐng)?!?
顧沖笑著回應(yīng),踏上三步石階,抬腳邁進(jìn)了香福樓內(nèi)。
外面雕梁畫棟,這里面也是富麗堂皇。一樓廳內(nèi)桌椅擺放規(guī)矩,橫成排豎成線,望眼過去幾乎座無(wú)虛席。
“客官兩位嗎?這面請(qǐng)?!?
顧沖還沒細(xì)看,就有伙計(jì)跑到面前,彎身堆笑將他二人帶到了臨近樓梯處一張方桌前。
這個(gè)位置并不是很理想,好像只比進(jìn)門那里稍強(qiáng)一些。畢竟臨近樓梯,總有客人上上下下。
但話說回來(lái),有總比沒有強(qiáng),誰(shuí)先來(lái)不都要挑選好位置呢。
“兩位客官想吃點(diǎn)什么?”
伙計(jì)熟練的將肩上抹布拿下來(lái),順勢(shì)在桌上一抹,隨后又搭回了肩上。
“可有菜譜嗎?”
顧沖淡聲問道,伙計(jì)一咧嘴笑了,“客官,不瞞你說,本店內(nèi)只有你想吃的,卻沒有本店做不出來(lái)的。所以本店并無(wú)菜譜,客官隨意點(diǎn)菜就是了?!?
伙計(jì)說時(shí)臉上頗為得意,似有炫耀之意。顧沖挑眼一笑,淡聲道:“那你就給我來(lái)道鍋包肉吧?!?
“鍋包肉?”
伙計(jì)笑容立止,質(zhì)疑問道:“可有這道菜嗎?”
顧沖并非有意難為伙計(jì),只是不屑他剛才那副神情。
緩笑道:“與你玩笑呢,隨意來(lái)兩道你店內(nèi)招牌菜就可,再來(lái)兩碗干飯?!?
伙計(jì)隨即又笑容滿面,“好嘞,客官稍待,很快就好?!?
伙計(jì)走后,勾小倩問道:“你剛才所說鍋包肉,真是一道菜嗎?”
顧沖輕輕點(diǎn)頭,答道:“不錯(cuò),確有這菜。”
“那為何我也未曾聽說過?”
顧沖笑了笑,這個(gè)問題沒辦法回答她。這鍋包肉本是后世北方名菜,現(xiàn)在或許還沒出現(xiàn)呢。就算出現(xiàn)也不會(huì)在梁國(guó)境內(nèi),梁國(guó)疆域最北面的青州,也不過才到中原一帶而已。
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