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李懷德舉杯說(shuō)出祝酒詞:“愿天淶兄鵬程似錦……?！?

這些官樣文章，侯天淶很不喜歡。可是有劉峰在，也只好和他倆碰了碰杯。

劉峰從碰杯這個(gè)細(xì)節(jié)里看出來(lái)門(mén)道。不但是是他，就連李懷德也主動(dòng)把酒杯上沿兒低了這位不知底細(xì)的侯領(lǐng)導(dǎo)酒杯半公分。

這說(shuō)明什么？說(shuō)明這位侯領(lǐng)導(dǎo)比自己的頂頭上司李懷德的官兒還大。

大家品嘗佳肴美酒后開(kāi)始閑談，李懷德也指點(diǎn)了劉峰幾句為人處世之道。這可讓他受益匪淺。

劉峰起身，侯、李兩位領(lǐng)導(dǎo)把酒滿上，然后舉杯道:

“我敬兩位領(lǐng)導(dǎo)一杯，感謝您們來(lái)機(jī)修廠指導(dǎo)工作！我干了!您隨意……?！?

侯天淶和李懷德也都很給東道主面子，都不深不淺的啜了一口杯中酒。

隨著時(shí)間推移李懷德有些酒意上頭，作為一個(gè)老饕，李懷德開(kāi)始賣(mài)弄他肚子里的飲食文化。

“天淶，這“官府菜”又叫“直隸官府菜”，也可以稱“官僚士大夫菜”。從名字就能聽(tīng)出，一個(gè)是按地域劃分。一個(gè)是按階級(jí)劃分。

主要分為：孔府菜、東坡菜、云林菜、隨園菜、譚家菜、段家菜。

也包括一些出自豪門(mén)之家的名菜。官府菜在規(guī)格上一般不得超過(guò)宮廷菜，而又與庶民菜有極大的差別。

唐代黃升“日烹鹿肉三斤，自晨煮至日影下門(mén)西，則喜曰:‘火候足矣!'如是者四十年?！辟F族官僚之家生活奢侈，資金雄厚，原料豐厚，這是形成官府菜的重要條件之一?！?

這通長(zhǎng)篇大論可聽(tīng)的劉峰目瞪口呆。要是論起吃上的學(xué)問(wèn)，自己和大廠長(zhǎng)李懷德比起來(lái)簡(jiǎn)直如螢火之輝比明月。

自己就知道五花肉，燉小雞，醬牛肉，大肉包子，好吃管飽。哪有那么多說(shuō)道……。

怪不得人家是萬(wàn)人大廠的一把手，自己管理機(jī)修廠這千把人都眉毛胡子一把抓了！

看來(lái)自己以后也要在招待上多下些功夫了！

李懷德:“說(shuō)真格的！這個(gè)南易師傅的手藝比總廠小灶廚師傻柱還強(qiáng)些?！?

李懷德這“口條兒”真不是吹的！倆字好使。

他的結(jié)論侯天淶也是認(rèn)可的！畢竟傻柱是和師傅學(xué)藝，人家南易可是親爹手把手教出來(lái)的！

要說(shuō)傻柱他爹也是手把手教他的！可是譚家菜有料太過(guò)考究，何家可是沒(méi)有練習(xí)的實(shí)力。

所以傻柱的廚藝差南易一籌也就不足為奇了！

酒過(guò)三巡，菜過(guò)五味。

侯天淶對(duì)這幾個(gè)菜的評(píng)價(jià)是尚可!

可李懷德是真吃美了！吩咐劉峰把廚師請(qǐng)過(guò)來(lái)，一起喝杯酒表示感謝！

“叮!宿主偶遇《人是鐵，飯是鋼》劇情人物南易。獲得獎(jiǎng)勵(lì):破爛點(diǎn)，隨園菜300道！袁枚手書(shū)《隨園食單》原本。已放入隨身空間……。”

“《隨園食單》以文言隨筆的形式，細(xì)膩地描摹了乾隆年間江浙地區(qū)的飲食狀況與烹飪技術(shù)，用大量的篇幅詳細(xì)記述了十四世紀(jì)至十八世紀(jì)流行的326種南北菜肴飯點(diǎn)，也介紹了當(dāng)時(shí)的美酒名茶……。該書(shū)有很高的收藏價(jià)值。”

侯天淶抬眼一看來(lái)人，果然是你“安嘉和”。這要是嫁給他，以后可不敢和陌生人說(shuō)話。他是真打人呀！往死里打的那種。

南易:“劉廠長(zhǎng)，您叫我。這是菜有什么不對(duì)？”

劉峰:“不是，你今天菜做的不錯(cuò)！李廠長(zhǎng)專門(mén)要見(jiàn)見(jiàn)你這位大廚?！?

李懷德:“劉峰，快給南大廚倒酒……?！?