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時間進入陽歷十月份,霜打黃櫨,秋染楓葉,香山已經(jīng)被紅葉染成一片火紅……。
秋游的侯天淶看著滿山紅葉,心里想的是清乾隆十六年御定八景:太液秋風、瓊島春陰、金臺夕照、薊門煙樹、西山晴雪、玉泉趵突、盧溝曉月、居庸疊翠。全是詩情畫意,古都美景……。
可在普通的四九城老百姓眼里可就是人生幾度秋涼……。無端端平添一股蕭瑟……。
天氣冷了,窮人難熬了……。
青云胡同侯宅。
侯天淶腰間圍著圍裙,頭上戴著廚師帽。手拿鍋鏟,正在做一道著名小菜兒!《蔣仕郎豆腐》。
“豆腐兩面去皮,每塊切八小塊,晾干?!?
“棗兒!聽著呀,看好了!學會了以后就都是你的活兒了……?!?
“看著呢!看著呢!”田棗兒很感興趣兒探頭看著侯天淶做菜。
侯天淶繼續(xù)邊說邊動手做菜,“用豬油一大勺熱灼,略灑鹽花一小撮?!?
“滋滋啦啦”的煎豆腐傳出香氣……。
侯天淶深吸一口香氣,做陶醉狀,然后繼續(xù)道:
“豆腐翻面兒,用藥酒一茶杯、大蝦米一十八個;倒入秋油一小杯,再滾一回,加糖一撮,再滾一回,用細蔥半寸許切一百二十段,后緩緩的起鍋,…………。”
“這步驟可是不能錯漏,這才叫會吃……!”
“我看您就是窮講究,這不就是蝦皮煎豆腐嗎?……”田棗兒不屑道!
緊接著田棗兒接過那盤兒蔣士郎豆腐,嘴里訴苦道:“您也不管管,現(xiàn)在這聯(lián)銀劵,中儲劵,都跟廢紙差不多了!我和癩子幾個去排隊買糧,那個人多的呀!隊伍都快排到護城河里去了!好容易輪到我們,您猜怎么著……。”
侯天淶搭話道:“怎么著……?!?
田棗兒:“剛排隊時候能買五十斤糧食的錢,輪到我們的時候,只能買三十五斤了……。”
侯天淶無奈道:
“你還真看得起我!我就是一個比指甲蓋兒大一丁點兒的小官兒!這事兒我可真管不了。別拿你侯叔兒打镲……?!?
田棗兒:
“隔壁老嬸子家都拿錢糊窗戶了!那叫一個富貴滿門……?!?
侯天淶:“這叫通貨膨脹,不過聽說快換法幣了!話說咱家也不缺糧食,你們瞎折騰什么?”
田棗兒:“那也不能讓票子爛手里吧?”
“行吧!隨你們折騰,這錢呀?還有的折騰……?!?
話雖如此說,侯天淶還是給了田棗兒幾十塊現(xiàn)大洋,還有兩麻袋中儲券讓她花著玩兒!
晚飯侯天淶沒在家里吃。還是婁府的宴請,譚家菜……。
忙完婁半城的事情已經(jīng)過去了一段時間,今天侯天淶正宗的老丈母娘郭絡羅氏,親自找到了他前面青云胡同的家里。
田棗兒眼尖把老太太迎進院子,侯天淶從窗戶看見,趕緊迎出屋子……。
田棗兒上茶后,懂事兒的退了出去……。
“岳母大人,您有什么事兒!差人來叫我一聲,我去家里去就是了!怎么還能勞動您老……?!?
郭絡羅氏:“天淶,你這不是在政府的強力機關(guān)也有不俗的人脈,可不能放著“老親”落難不管呀!”
侯天淶對大奸大惡,手上沾血的不管和自家是什么親屬關(guān)系,那可是從來不會出手搭救的!即便是老岳母求情也不行!
所以沒有大包大攬的答應,而是問道:
“岳母大人,這是誰呀?能勞動您老人家……?”
郭絡羅氏:“還不是是我娘家表弟,你還得叫舅舅呢!……?!?
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