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“東直門再往北，那里生產(chǎn)自來水。自來水真不賴，又洗衣裳又洗菜?！熬镂舶凸軆骸币淮蜷_，春夏秋冬水自來。

（“撅尾yi巴管兒”:是一種京城地方性的俚語，描述的是一個人扭著身子，把嘴湊到自來水龍頭邊上喝水的動作。這個動作可能因為身體需要彎曲或者扭轉(zhuǎn)一定的角度以便于從水龍頭處直接飲水而得名。這里指水龍頭，屬于動詞名詞混用。）

“洗衣洗菜隨便來，泡茶還得玉泉水，獨輪車跑得快，眨眼之間送到府上來。

“買水嘍!買水嘍!玉泉山的甜水呦!老佛爺喝了笑顏開，狀元喝了樂開懷?！?

吆喝聲脆亮，編的順口溜也有趣兒！頗有些苦中作樂窮開心的精神。

侯天淶看了一眼表，剛六點半。院外大街上賣水的已經(jīng)早早的上工了！估計是前半夜就從香山打好了水，然后運過來在城門外等著。一開城門就進城趕“早”兒了!

“水車!慢走!”

隔壁院院門打開，一個中年男聲叫住了吆喝賣水的！

“來半桶……，給我倒壺里?！?

侯天淶一聽，覺得有趣兒！就要湊個熱鬧，于是也走了幾步打開自家院門。

“等會兒！我也來半桶，我回去拿水壺。”

買好水的侯天淶回屋把水燒上，回到街上遞給鄰居大哥一支煙就扯起了閑篇兒！

“侯科長，您家那口井，水可不賴，澀味兒輕水堿少。怎么還買水喝？”

“嗨!這不是得了半兩“六安瓜片”嗎？家里的水沏茶不對味兒！買口好水，省的糟蹋了好茶。”

“得嘞!您口味高，我可不嫌棄。要不然一會兒從您院子里提幾桶？我這兒謝謝您嘞！”

鄰居大哥話說完，還對侯天淶作揖。

“那算什么事兒！趁我還沒上差，您請吧！這點兒小事還值得哥哥您道謝!”

見侯天淶同意，鄰居大哥快步回家去拿水桶。

侯天淶也不理鄰居打水，回屋沏茶去了！

“茶能明目……?！?

侯天淶想起后世短視頻里的搞怪鏡頭，不自覺的就拿手指沾了點兒茶水點到眼睛上。嘴里還喊了一嗓子。

“那（na）哥慢走，嘗嘗這壺“瓜片”。

“得嘞，那我就沾您光了！也嘗嘗侯爺?shù)暮貌琛＞褪沁@好茶刮油，嘴上是舒服過癮，可這肚子恐怕要遭罪了！”

話雖這么說，可鄰居那大哥吸溜吸溜的喝茶動作一點兒都不慢。

由此可見，這些遺老遺少鐵桿莊稼不管混的多慘都捯驢不倒架兒！死要面子活受罪。

那大哥熱茶喝的急，頭上已經(jīng)微微見汗。嘴上卻贊道:

“好茶!好茶!有年頭沒喝過這么正宗的“瓜片”了！可惜不是“明前”（清明節(jié)前采摘）的，不過“雨前”（雨水節(jié)氣前采摘，比明前采摘略差）的也不錯。比我那“高碎”可強多了！”

（高碎，亦稱高末，是舊時老四九城所特有的一種茶葉，也是茉莉花茶的一種。

高碎，也就是茶葉店篩茶時，所篩出來的茉莉花茶的末兒，然后把這些茶葉末收集起來，再進行重新配置而成的一種茶葉。

而關(guān)于怎么配置的問題，每個茶莊都是不一樣的，各有各的特點。

高碎，雖然是茶葉的碎末子，但也有高下之分。

比較好的高碎，基本上全是芽頭和茶心，可以說是，它集合了各種花茶中的精華，因而它的味道也是一種復(fù)合的味道。