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來(lái)到阿川住的員工宿舍區(qū),九月這才想起自己沒(méi)有門(mén)禁卡。她站在大門(mén)前,看著進(jìn)進(jìn)出出的人們刷卡通過(guò),有些不知所措。猶豫片刻后,她決定在宿舍樓附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。夕陽(yáng)的余暉灑在地面上,給整個(gè)園區(qū)披上了一層金色的紗衣。九月漫步在園區(qū)的小路上,看著路邊盛開(kāi)的花朵,聽(tīng)著樹(shù)上鳥(niǎo)兒的鳴叫,心情漸漸放松下來(lái)。
她在一處長(zhǎng)椅上坐下,望著天邊的晚霞發(fā)呆。遠(yuǎn)處的高樓大廈在夕陽(yáng)的映照下顯得格外壯觀,街道上車(chē)水馬龍,川流不息。這座城市既陌生又充滿希望,而她,即將在這里開(kāi)始人生新的篇章。
夜幕漸漸降臨,園區(qū)里的路燈陸續(xù)亮起。九月看著手機(jī),已經(jīng)快七點(diǎn)了,阿川應(yīng)該快下班了。她站起身,在宿舍樓下徘徊,目光不時(shí)望向遠(yuǎn)處的路口。終于,熟悉的身影出現(xiàn)在視線中,阿川提著一袋東西,朝著這邊走來(lái)。
\"等很久了吧?\"阿川看到九月,露出歉意的笑容,\"今天加班,回來(lái)晚了。\"他舉起手中的袋子,\"我買(mǎi)了些食材,今晚給你做家鄉(xiāng)菜。\"
九月跟著阿川走進(jìn)宿舍,看著他在廚房里忙碌的身影,心里涌起一股溫暖。這個(gè)陌生的城市,因?yàn)橛辛诉@些溫暖的人,變得不再那么可怕。她知道,未來(lái)的路或許充滿挑戰(zhàn),但她已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,迎接屬于自己的精彩人生。
晚餐時(shí)分,阿川變魔術(shù)般從廚房端出幾盤(pán)小菜,瓷盤(pán)碰撞的清脆聲響里,最誘人的當(dāng)屬那盤(pán)色澤鮮亮的泡椒鳳爪。剔透的水晶碗里,雪白的鳳爪浸泡在鮮紅的湯汁中,點(diǎn)綴著翠綠的香菜和嫩黃的姜片,紅油在燈光下泛著琥珀色的光,絲絲縷縷的辛辣氣息鉆進(jìn)九月的鼻腔。碗邊凝著的紅油小珠,在燈光下像凝固的火焰,引誘著味蕾。
“嘗嘗這個(gè),”阿川用圍裙擦了擦手,指腹還沾著幾粒白芝麻,“昨天看你盯著我做,就想著今天讓你嘗嘗鮮?!彼f(shuō)話時(shí),廚房窗戶漏進(jìn)的晚風(fēng)掀起他衣角,帶著泡椒與花椒混合的獨(dú)特香氣。九月注意到他后頸被汗水浸濕的衣領(lǐng),在晚風(fēng)里輕輕搖晃,仿佛訴說(shuō)著方才廚房的忙碌。
九月夾起一塊鳳爪放入口中,酸辣的滋味瞬間在舌尖炸開(kāi),緊接著是泡椒特有的辛辣,辣意順著喉嚨往下竄,她忍不住哈出一口氣,眼眶微微泛紅。“好吃!”她眼睛發(fā)亮,“沒(méi)想到泡了一夜這么入味?!本捉篱g,脆嫩的口感與濃郁的酸辣味交織,讓她想起前一晚的場(chǎng)景——
那時(shí)阿川剛下班,暮色透過(guò)防盜網(wǎng)在地板上切割出菱形光斑。他將超市塑料袋里的鳳爪倒在不銹鋼盆里,自來(lái)水沖刷著肉色的爪子,發(fā)出嘩啦啦的聲響?!斑@鳳爪得先焯水,”他邊說(shuō)邊往鍋里倒水,隨手撒了把花椒和姜片,“不然有腥味?!被鹈绺Z起時(shí),他挽起的袖口露出小臂的舊傷疤,像條蜷縮的蜈蚣。那道傷疤在跳動(dòng)的火光中忽明忽暗,仿佛在無(wú)聲訴說(shuō)著曾經(jīng)的故事。
九月坐在折疊椅上,看著阿川把煮好的鳳爪撈進(jìn)冰水里。水汽氤氳中,他的側(cè)臉被廚房白熾燈照得發(fā)亮,睫毛在眼下投出扇形陰影?!氨患?,鳳爪才夠脆。”他解釋道,指尖捏著冰塊丟進(jìn)盆里,金屬盆壁瞬間凝出細(xì)密的水珠。冰塊與熱水相遇,騰起大片白霧,模糊了阿川的身影,卻清晰了他專(zhuān)注的輪廓。
最震撼的是調(diào)配泡椒汁的過(guò)程。阿川從柜子深處搬出個(gè)陶制壇子,揭開(kāi)時(shí),發(fā)酵的酸香混著泡椒的辣意撲面而來(lái)。壇子里躺著整顆的小米辣,表皮皺縮卻依然鮮紅,像沉睡的火焰。他將泡椒連湯帶水倒進(jìn)玻璃碗,又切了青檸檬、小米辣和蒜瓣,案板上很快堆起色彩鮮艷的小山。刀刃與案板碰撞的噠噠聲,混著檸檬清新的香氣,在狹小的廚房里流淌。
“得加點(diǎn)白糖提鮮?!卑⒋ㄕf(shuō)著往碗里撒了把冰糖,晶體在泡椒汁里慢慢下沉,“白醋和涼白開(kāi)的比例也有講究?!彼玫V泉水瓶精準(zhǔn)地量著液體,動(dòng)作嫻熟得像實(shí)驗(yàn)室里的研究員。最后倒入的高度白酒在湯汁表面形成薄薄的油膜,晃動(dòng)時(shí)折射出細(xì)碎的光。白酒入碗的瞬間,騰起一縷辛辣的白霧,與泡椒的香氣纏繞在一起。
當(dāng)鳳爪浸泡進(jìn)調(diào)好的湯汁,阿川蓋上保鮮膜時(shí),九月注意到他手腕上系著的紅繩——褪色的繩結(jié)里纏著顆小小的銅錢(qián),邊緣被磨得發(fā)亮。“這是老家廟里求的?!辈煊X(jué)到她的目光,阿川有些不好意思地笑了笑,“圖個(gè)平安?!奔t繩隨著他的動(dòng)作輕輕擺動(dòng),銅錢(qián)上的紋路里,似乎刻滿了對(duì)生活的期許與無(wú)奈。
此刻餐桌上,腌制的小蘿卜和脆生生的小青瓜在瓷盤(pán)里泛著光澤,清爽的口感剛好中和了鳳爪的刺激。但九月嚼著鳳爪,舌尖殘留的辣味卻讓她想起阿川切辣椒時(shí)專(zhuān)注的模樣,想起他講工傷經(jīng)歷時(shí),手指無(wú)意識(shí)摩挲著傷疤的動(dòng)作。
阿川給自己倒了杯白酒,琥珀色的液體在玻璃杯里輕輕搖晃:“今天得好好慶祝一下?!彼а劭聪蚓旁?,喉結(jié)在燈光下滾動(dòng),“聽(tīng)說(shuō)你找到工作了?”
九月點(diǎn)點(diǎn)頭,放下筷子:“嗯,在平安區(qū)的電子廠。明天就過(guò)去,可能以后就很少碰面了。真的很感謝這兩天的照顧。”她盯著碗里的鳳爪,紅油裹著香菜葉,像極了昨晚壇子里沉睡的辣椒。
“這么快?”阿川手中的酒杯頓了頓,杯壁上的水珠滑落在木紋桌面上,暈開(kāi)小小的深色痕跡,“不過(guò)找到工作是好事。來(lái),怎么也得喝點(diǎn)?!闭f(shuō)著便要給九月倒酒。
九月連忙用手捂住杯口:“我真不會(huì)喝白酒,一點(diǎn)都不行?!彼粗⒋ㄑ鲱^飲盡第一杯,喉結(jié)上下滑動(dòng)的幅度比平時(shí)大了許多。第二杯下肚后,他開(kāi)始講述自己的過(guò)往,話語(yǔ)間混著白酒的辛辣與泡椒的余韻。九月安靜地聽(tīng)著,目光卻不時(shí)飄向水晶碗——鳳爪在湯汁里沉浮,像極了阿川漂泊的人生。
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