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今天周二，2004年12月21日，冬至。它是二十四節(jié)氣中的之一，是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。外婆常常告訴九月，“冬至大過年”。一直以為是外婆自己說的，原來古代的時(shí)候就已經(jīng)開始有這種說法的，是一直來就這樣說的的，這也證明人們對(duì)冬至的足夠重視。

在花鎮(zhèn)這里，是有過冬至的習(xí)俗的。一般冬至的時(shí)候都要敬神拜祖和家族聚餐，老老少少相聚一在一起，聊一聊家常，嘗一嘗美食。每到這天，家家戶戶就要?dú)㈦u或殺鴨祭拜祖先，有的還會(huì)在冬至前一兩天包肉粽子。

在廣西冬至團(tuán)聚、祭祖的習(xí)俗與春節(jié)略同，此俗在廣西各族中普遍流行?？图胰擞小岸?jié)晤返回祖宗”的說法，意為冬至日凡因事外出者要返回家中與家人團(tuán)聚和祭拜祖先，否則便被視為對(duì)祖宗不敬不孝。武宣、南寧等地，已嫁婦女于冬至白天可到娘家“吃冬”，但須于天黑前趕回夫家；如不能趕回夫家者，則要到外族人家留宿過夜。

冬至腌制臘味食品是廣西各族普遍存在的習(xí)俗。冬至前后才有北風(fēng)，干風(fēng)天，準(zhǔn)備過年度冬食物，臘物必須在短短的一個(gè)月完成，家家戶戶忙碌購買豬肉做臘肉，有的還做臘雞、臘鴨、臘魚、臘豬頭、臘腸、臘血腸等等。冬至腌制的臘肉、臘腸、臘鴨色好味香，可長期保存而不變質(zhì)。

在我們大橫縣，清江、大橋等地有吃“雙冬”的說法，就是在冬至的前一天邀請(qǐng)親朋友好友一起到家中“吃社”，邀請(qǐng)的親朋好友越多越熱鬧，寓意來年更興旺。還有在冬至包粽子等的習(xí)俗。當(dāng)然，更多的是在冬至這一天合家團(tuán)聚，共同慶祝。

當(dāng)雪花飄落在寂靜無聲的大地上，你是否已經(jīng)感覺到，一個(gè)純凈的冬季已經(jīng)來臨？或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的激情帶走，而搬來了寒風(fēng)和飄雪。但是，誰又注意過冬日的一個(gè)重要的節(jié)氣——冬至呢？

冬至，在我們眼中，或許只是一個(gè)在地理書上記過的日子，一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。古時(shí)，有“冬至大如年”的說法，足見人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有“九層糕”祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為“食祖”。但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地“九層糕”也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。

傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。

“民族的才是世界的”，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會(huì)中斷。

冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至，是一年中白天最短的節(jié)氣，過了這一天，白天就會(huì)變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團(tuán)圓，吃了湯圓就長一歲了。

今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買糯米粉，準(zhǔn)備晚上做湯圓。

到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團(tuán)放在一個(gè)容器里，開始搓湯圓，我掐一個(gè)糯米團(tuán)，跟著爸爸的動(dòng)作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉，變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我使勁搓，可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團(tuán)在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的，仿佛泄了氣的皮球?？粗职执甑臏珗A，又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直急。

這時(shí)，爸爸對(duì)我說：”你用力要均勻，慢慢來，心急吃不熱豆腐。“我學(xué)著爸爸輕柔地搓起來。嘿，這下成功啦！看來搓湯圓還有訣竅呢！在搓的過程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個(gè)樣子，笑著說：”做得有大有小，代表著家庭老老少少團(tuán)團(tuán)圓圓。這才叫冬至嘛。“我恍然大悟，于是我和爸爸一鼓作氣，繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會(huì)兒，我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思，把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。

呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水里上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著，就是吃湯圓的時(shí)間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風(fēng)俗，長輩應(yīng)該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地，感受到勞動(dòng)獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家里全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。

冬至，是吃湯圓的日子，更是團(tuán)圓的日子。湯圓的美，并不因?yàn)樗奈兜蓝撬锩嫜b滿著我們?nèi)业氖炙?，裝滿著愛的味道。

古人常說:\"冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管。\"今天就讓我告訴你我是怎么過冬至的吧!

冬至這天，我在作文班里吃我自己包的餃子，什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃，怎么在作文班里吃?哈哈，就讓我告訴你一個(gè)小時(shí)前的事兒吧!

早上一起床，我就聽到媽媽說：“哎喲喂，你們橙子老師要讓你們上一節(jié)餃子課呢!”

\"what?\"

\"上餃子課，知道了吧?”

\"知道了。\"

我聽說要包餃子，既興奮又奇怪，橙子老師難道吃錯(cuò)藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經(jīng)是見怪不怪了，可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子，可是我的拿手好戲呀!