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狗魚不用燉,剝?nèi)ヴ~皮,用刀削成片,拌上白醋,香菜,苦菊和黃瓜絲。直接就可以生吃。
狗魚肉被白醋一殺,就如同熟了一般。吃起來根本就感覺不到是生魚肉。
三狗還做了一道豆腐鉆泥鰍。
就是把豆腐和泥鰍一起,冷水下鍋。然后小火慢慢加溫,泥鰍感覺熱的受不了,就開始往豆腐里面鉆。等水徹底沸騰了,泥鰍就都燙死在了豆腐里面了。
泥鰍鉆豆腐必須用這邊的豆腐,因為夠水嫩,泥鰍能鉆的進(jìn)去。
要是換成關(guān)里那種邦邦硬的大豆腐,那就做不成泥鰍鉆豆腐嘍!因為泥鰍壓根就鉆不進(jìn)去!
狗哥最喜歡吃的油炸小白魚,那是必須要安排上的。
還有一道醬柳根魚。
這頓湖邊野餐,光是各種魚就弄了五樣菜。
可以稱為湖魚宴了。
另一邊楊月光的烤全羊也烤制的差不多了。
周彼得在沙灘上支起一把大太陽傘,又鋪上了兩張毛毯。擺上各種水果,幾樣來之前買的熟食小菜,白酒啤酒紅酒。
周彼得又在毛毯上的中間,鋪了一層塑料布。塑料布上蓋了一層牛皮油紙。
楊月光和夏俊生用木棍抬著香氣四溢的烤全羊,輕輕的放在了油紙上。
接著,倆人又去抬來一大鍋清燉大哲羅魚,直接連鍋帶魚全端過來了。
周彼得也幫著端菜。
不大功夫,五道湖魚菜就全都上全了。
安格琳娜的女保鏢,打著一把小遮陽傘,為她遮擋陽光。她捂著額頭,躲閃著火辣的陽光,小心翼翼的來到大遮陽傘下面。輕輕的坐了下來。
三狗背著個小手,很不要臉的坐到了安格琳娜的身邊。
安格琳娜嫵媚一笑,“三狗哥哥,今天真是辛苦你了。做了這么多道美食。這哲羅魚燉的真香。這個狗魚片拌的看著也不錯。唉呀!這個小魚炸的太有食欲了!三狗哥哥你真棒!”
“不辛苦,這兒的佐料不足,要不然狗哥我能給你做一桌全魚宴來!你嘗嘗這個油炸小白魚,還有這泥鰍鉆豆腐,你肯定沒吃過”
三狗夾起一條油炸小白魚,放在了安格琳娜身前的一次性碟子里。接著又給她夾了一塊泥鰍鉆豆腐。
安格琳娜輕啟櫻口,輕輕咀嚼,緩緩下咽。臉上神態(tài)很滿意?!安诲e,味道真的非常好。比我的私人廚師做的還要好!”
聽到精靈女神夸贊他做的菜好吃,狗哥臉上一陣得意。
“不是和你吹。安妹妹!我生平最得意的三樣手藝,第一就是我的廚藝。排第二的,不說你都猜不到,是木匠手藝。而第三是釀酒技術(shù)?!?
“我年少的時候,曾經(jīng)想做一名木匠,可惜啊!老天爺不讓我吃木匠飯呀!于是我就去學(xué)了廚子,結(jié)果也沒有學(xué)到底。沒辦法,最后我做了一名釀酒師………!”
本來說不吹的,狗哥還是忍不住,唾沫星子亂飛,開始在女神面前吹了起來!
安格琳娜笑嚶嚶的,很認(rèn)真的聽三狗白活著。時不時的還輕笑兩聲,以示獎勵。
于是三狗吹的更起勁了!
多虧達(dá)賚湖這邊沒有牛,要不然肯定會被狗哥吹上天的………!
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