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為了能忽悠留住柏玲瓏,三狗也是拼了,連夜去藥材庫后院泡糧,準(zhǔn)備第二天讓美女專員親手蒸餾,學(xué)習(xí)釀酒。
把她興趣調(diào)動起來,她自然就想著開酒廠了。
三狗已經(jīng)很長時間沒有勞動了,幾百斤的糧往缸里裝,很吃力。
于是喊來瘋子,交代他,讓他來弄。
瘋子很不開心,正要出去找尋夜生活的快樂哪!就被喊來干活。
嘴里嘟囔著狗子沒人性,不懂得體諒單身老光棍的難處,手里還得干著活。
瘋子人高馬大的,干起活來不費勁。
放糧,加水,洗糧,放水,再加水。等把糧泡上,都半夜了。
第二天,柏玲瓏早早就來找三狗,和他一起來藥材庫后院,蒸糧,下料。
三狗先是讓柏玲瓏,來了個神秘的儀式,拜酒神,儀狄。
說是開始釀酒之前的傳統(tǒng),凈手凈面,焚香跪拜,誠心禱告.祈求酒神保佑,釀出絕美好酒。
小美女柏玲瓏對這一套神神叨叨的儀式很感興趣。認(rèn)認(rèn)真真的完成了。
其實狗子就是故弄玄虛,壓根就沒有這套流程,釀酒師傅們從來不拜所謂的酒神。
因為有倆個酒神,一個是儀狄,另一個是杜康。不知道該拜哪一個好,索性就都不拜了。
三狗這么做,就是為了提高神秘感,小女孩都喜歡這個調(diào)調(diào)。
拜完酒神,開始洗糧,隔夜的酸湯水,必須排掉,然后反復(fù)洗糧把酸湯味洗干凈。
然后上屜蒸糧,蒸至糧食開花,下屜攤涼,等晾到不燙手了,開始下曲。
拌好酒曲后,然后入缸發(fā)酵。
柏玲瓏只是全程參與,樂在其中。
其中大部分活都是狗子做的。這次他沒有叫人來幫自個,都是親力親為的。
可把狗哥累壞了,長期不干活,肌肉都萎縮了。這猛的一勞動,身體真是受不了。
累的跟死狗似的,還得回去給柏玲瓏中午做菜吃,這次可沒力氣了,做不了三十六道大菜。
三狗只給她做了四道菜,其中有鍋包肉,藕盒,松鼠桂魚,涼拌大拉皮。
鍋包肉是東北女孩子們,最喜歡吃的菜。
柏玲瓏雖然是臺灣人,但是對酸酸甜甜的鍋包肉,也很喜歡。
雖然只有四個菜,小美女也吃的很滿意。
主要是剛剛干了一上午的活,又累又餓,吃什么都是香的。
之后的幾天里,三狗教她學(xué)做菜,說是讓她回去給她爺爺做著吃。
這個柏玲瓏也很感興趣,學(xué)的很認(rèn)真。
狗子還帶著她去藥材庫后院聽缸,摸缸。
告訴她,酒其實是會說話的,一個釀酒師傅,聽酒話,摸缸溫,就可以判斷出酒料的發(fā)酵程度。
小美女于是學(xué)著狗子的樣子,趴在缸壁上聽聲音,果然聽到了沙沙作響的聲音,真的像是人在說話。
柏玲瓏很興奮,說:“真滴好像有人在說話耶!好像在集市里面一樣喲!”
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