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走不動路就只能在家辦公，遠程看了看夢園的情況，因為秋天剛到，氣溫還沒有完全下去，冰飲的銷量沒有太大變化，水果的價格稍微下調后，購買的人變多了，總銷量比之前要高，減肥餐依舊受人喜愛，銷量持續(xù)上升。

奶茶也是只增不減，想來等到下次開學前我是能夠湊到開第二家店的錢的，百無聊賴的躺在家里沙發(fā)上，突然想吃油炸食品……對?。∵@個世界沒有炸雞漢堡，既然有減脂餐，那也可以來放縱餐！

“佐伊！”

“啊，我在，夢夢要什么東西嗎？”

“我要一籃子土豆，兩只整雞，面粉，很多食用油，生菜，西紅柿……”

“呃…這么多，夢夢是要下廚嗎？”

“是的，想到一個好吃的，辛苦佐伊幫我準備材料啦。”

“好，那我?guī)蛪魤舴虐训首釉趶N房然后就去?！?

“不急，慢慢來就好?！?

自己家的雞還算多，每次切除雞胸肉和雞腿后，剩下的肉多半是我們內部消化了，得把其他肉也利用起來，說到炸雞，自己還真吃過不少，也有在家自己做過，味道還挺不錯，做出來后讓月姨幫忙改一改就能上架出售。

炸雞需要不少油，家里似乎并沒有種油菜，給月姨撥去一個通訊，讓她下次去麥田鎮(zhèn)的時候買一些油菜籽回來，油菜生長周期很短，家里也有生長條件，加工設備，沒必要一直買外面的油。

農田那邊有一直在慢慢開墾，下一塊田就開始種油菜，等收割后再繼續(xù)種植，一直到冬天不能種之后再停，冬天能種植的只有大棚里已經(jīng)長成熟的植物，因此白菜之類的一次性作物需要在冬天之前多儲存一些。

等佐伊回來的時候我先用家里的面粉把漢堡上下的面包給做出來，有拐杖確實好行動一些，走到廚房坐下開始和面，然后是解凍已經(jīng)有的肉。

佐伊回來后我在下面洗菜削皮，佐伊根據(jù)我的要求切菜，把土豆切成條和片，番茄切片，我靠著柜子站起來把發(fā)好的面團做成面包樣子放進烤箱，拿出鍋里面倒上油，等油熱了后下薯條和薯片，薯片先撈起來放在一旁瀝干，隨后撒上辣椒粉或孜然粉。

“嘗嘗這個薯片?！?

佐伊拿起一塊薯片放進嘴里發(fā)出脆脆的聲音，從她眼睛里就能看出來她非常喜歡。

“夢夢！這個好好吃！”

“別急，后面還有好吃的?！?

把炸的差不多的薯條也撈起來瀝干后放進盤子里，拿出一個碟子倒進自己做的番茄醬，遞給佐伊。

“蘸著番茄醬吃?！?

佐伊迫不及待的試了一口，被燙的在嘴里翻炒薯條，還不忘說好吃，我看了看自己炸了不少薯條和薯片，試著控制水元素吧薯片薯條周圍的水汽驅散，這樣就不會受潮。

佐伊在旁邊邊吹邊吃，我開始處理雞腿和整雞，把雞肉都腌制過后，雞腿裹上面粉和雞蛋液，有的厚涂有的很薄一層，雞翅也是，放入油鍋中慢慢炸，一部分切好的肉粒也裹上雞蛋液面粉，放進去一起炸。

隨后開始調制我的秘制醬料，調制完成后均勻涂抹在雞的內外層，想了想還是在雞肚子里塞了一些去腥的調料，處理完成后放進烤箱，連忙返回來翻動油鍋里的雞塊。