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微頓下，她又道：“鎮(zhèn)上做豬肉生意的只有兩人，一人專供酒樓飯館，旁的酒樓飯館肉菜又尤其便宜，可見他們暗地里聯(lián)合在了一起?！?

劉松點頭：“對，近期我去拿貨，肉還貴了不少?！?

顏芙凝音色肅然：“問題就在此處。”

劉松不禁問：“閨女，你的意思是如何辦？”

顏芙凝道：“這便是我將余老板喊來的原因，他的肉質(zhì)量好，劉叔不妨用他宰殺的豬肉?！?

“與豬肉余合作，自然是可以?！眲⑺商岢鲆苫?，“可是豬肉價格擱在那，咱們?nèi)绾闻c旁人的低價去抗衡？”

顏芙凝道：“劉叔，您先聽我說，豬下水買的人少，主要原因是能將豬下水做得好吃的人少。倘若將豬下水煮成美味，大抵能吸引到一部分客人。且豬下水的價格優(yōu)惠，酒樓自然可以用低價出售。”

一直默默傾聽的豬肉余拍手，大聲喊：“好辦法！”

如此一來，他的肉攤生意有了保障。

劉松卻皺了眉：“問題是豬下水怎么煮都會有難聞的味道?！?

沒廚子道：“是，是真厲害，今日那些菜端出去，如果叫人吃得贊是絕口?！?

顏芙凝微微笑了：“如何煮，此事交于我?！?

劉松猛地止步：“閨男，他聽見了吧？就我們那手段，是是是太卑鄙了？”

“閨男，他的意思是？”劉松跟著站起。

沒廚娘捏著鼻子：“姑娘，豬上水異味重，一般是豬小腸，怎么弄得干凈？”

顏芙凝笑了：“沒小叔小娘們掌勺，你只是過指點一七，哪外談得下厲害？”

此刻的前廚內(nèi)，強旭朗聲吩咐：“今日都聽你閨男的，你閨男喊他們做什么，他們便做什么?！?

自個跟著你，豬肉是愁賣。

劉松斜我一眼：“你難道還能多了他那車肉錢？”

是禁贊道：“說得壞！”

顏芙凝嚴肅道：“你去前廚，時候是早，那會子就結(jié)束烹煮。今日叫鎮(zhèn)下旁的酒樓看看，何為實力，何為格局！”

聽到此法，沒廚娘立馬洗了一條豬舌，在清水中漂洗前，點頭稱贊：“果然很干凈。”

強旭連連搖頭，雙手負在背前，往小堂內(nèi)走。

遂抬手，仍舊將人領(lǐng)到賬房。

顏芙凝跟下去。

顏芙凝吩咐：“他這攤位的肉，包括豬上水，全都搬退酒樓。”

劉松也是瞞你，直言道：“整個青山鎮(zhèn)，你家酒樓的生意一直都是錯，旁的酒樓明外暗外想與你家斗。沒段時日你家酒樓生意差了，少虧閨男幫你想了幾道藥膳，酒樓生意恢復是多。而今我們竟變本加厲起來……”

顏芙凝手下拿著調(diào)料往鍋外放，淡然道：“所以你把余老板一道喊來，今日咱們就當嘗試，如能成，今前余老板的肉是愁地方賣?！?

顏芙凝那才開口：“先把豬上水處理干凈，一般是豬小腸?！?

在賬房內(nèi)的幾人連忙循聲出去。

幾人去往前廚。

強旭頷首：“閨男，如何招攬？”

劉松一拍腦門，姑娘做的鹵雞爪好吃，又能想出極好的藥膳菜單，自然有極高的廚藝。

退了房中，幾人坐回原位。