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檸檬的發(fā)現(xiàn)是一個(gè)重大的收獲,千夏非常的開心,立馬就動手做起了家庭版的舒芙蕾小甜點(diǎn)。
一時(shí)間,灶臺圍滿了人。
“首先,我們先把蛋黃單獨(dú)撈出來,然后在蛋黃里加入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,然后在擠上一點(diǎn)的檸檬汁,加檸檬汁的作用是去腥。
然后蛋黃攪散,剩下的蛋白也要打發(fā),打到變白能拉起小彎鉤的狀態(tài)......”
說到這里,千夏默默的看向了家里的幾人......
“我來我來?!?
赤華搶先幾人一步從千夏手里接過了木盆開始攪打蛋白。
手打蛋清是個(gè)功夫活,赤華打了一會兒后手就開始發(fā)酸了。
瑯墨接上了這個(gè)工作,再然后......沉淵繼續(xù)接手。
終于,蛋清打發(fā)好了。
“天,這道食物好費(fèi)勁?!?
赤華甚是感慨。
千夏微微一笑:“辛苦你們了,不過等下吃的時(shí)候你就會覺得值得啦!”
說完繼續(xù)教學(xué)。
“把蛋黃倒進(jìn)打發(fā)好的蛋白里,將它們充分的攪拌均勻,鍋里倒一點(diǎn)油,周圍都抹上,赤華點(diǎn)個(gè)小火?!?
赤華牌打火機(jī)上線。
“蛋糊倒進(jìn)去,然后蓋上木蓋悶一小會兒。”
千夏將蛋糊抹平后蓋上了蓋子。
“哇!好酸??!”
赤華的‘慘叫聲’突然傳來。
大家轉(zhuǎn)頭看向赤華,發(fā)現(xiàn)他手里正拿著剛剛擠檸檬汁的那片檸檬,而此刻他五官都皺成了一塊。
“哈哈哈......我都說了,檸檬很酸的,哈哈哈......”
千夏忍不住大笑了起來。
其他人也都跟著大笑出聲。
赤華皺著一張臉看向玄祈:“玄祈,你發(fā)現(xiàn)這玩意的時(shí)候,這玩意肯定掛滿了樹枝吧!”
這么酸的東西,誰吃??!
玄祈看著赤華,淡淡的嗯了一聲。
這時(shí),千夏亮眼放光的看向沉淵:“沉淵,你去抓點(diǎn)海獸回來唄,就我們平時(shí)吃的那些,龍蝦的話多弄點(diǎn),今天再教你們一個(gè)涼拌的!”
“好?!?
說完,沉淵立馬給璟潯遞去了一個(gè)眼神,璟潯會意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
千夏只覺得日子是越過越美好。
從以前只有鹽,到后來有生姜、有辣椒,有蜂蜜,再到現(xiàn)在有蠔油、辣椒油等各種調(diào)味的東西,口腹之欲得到了大大的滿足。
想著想著,臉上的笑意愈發(fā)的深了幾分。
“好了,讓我們看看點(diǎn)心吧!”
在大家的期待目光中,千夏揭開蓋子,一個(gè)軟乎乎又蓬松的蛋餅就出現(xiàn)了。
“哇......”
默契的異口同聲。
千夏有些好笑的看了大家一眼,而后將蛋餅翻折過來盛出,又將蜂蜜澆在了上面。
“諾,好吃的小甜點(diǎn)就做好了,你們快嘗嘗。”
千夏一邊說著,一邊挖下一部分裝到另一個(gè)盤子里,轉(zhuǎn)頭朝玩耍的幾個(gè)小家伙喊了一聲。
六個(gè)小家伙立馬就小跑了過來。
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