請(qǐng)關(guān)閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式并且關(guān)閉廣告屏蔽過濾功能，避免出現(xiàn)內(nèi)容無法顯示或者段落錯(cuò)亂。

于是林家?guī)讉€(gè)小的自行決定，別讓娘干活兒了，盡量就好好地在屋里待著就是。

所以林善舉自然不舍得自家后娘又把手給凍著，于是忙把刮腸衣的活兒給包攬了下來。

任蕓知道這小子比自己抗凍多了，便也不客氣了，就把腸衣的活兒交給了他。

在旁邊指導(dǎo)了一會(huì)兒后，見林善舉上手了，自己便去準(zhǔn)備灌香腸的肉餡兒去了。

林善舉刮起腸衣來可不著急，刮得細(xì)致得不行，好一會(huì)兒，才把豬小腸的腸衣給全部刮了出來。

任蕓則趁著這功夫，把肉餡兒也“剁”出來了。當(dāng)然，她是懶得用刀慢慢剁的，直接偷摸兒進(jìn)了空間，用空間里的攪拌機(jī)攪碎了。

香腸的餡料調(diào)制起來也很簡(jiǎn)單，無非就是醬油、白酒、鹽、糖和五香粉，此外任蕓還偷摸兒加了一些雞精提鮮。

最后再拌勻即可。

腸衣和餡料都準(zhǔn)備好后，接下來表示最重要的灌香腸環(huán)節(jié)了。

前世任蕓灌香腸是買了專門的機(jī)器，如今這會(huì)兒便只能靠純手工把肉餡兒往腸衣里頭塞了。

灌香腸的活兒，林善舉自然也攬過去了。

他依照娘的指點(diǎn)，用手抓一小團(tuán)肉餡兒，然后往腸衣里頭塞。但手上畢竟又黏又滑的，很容易就抓不住腸衣了。

林善舉頭腦也是活絡(luò)的，立馬便去取了一個(gè)小漏斗來。

將腸衣的開口處套在漏斗的小口上，用繩子系緊，然后再將肉餡兒放進(jìn)漏斗里，借助手指這么一壓，肉餡兒便被從漏斗小口里擠進(jìn)了腸衣里。

如此一來，可就輕松方便多了。

任蕓瞧了瞧，立馬便夸道:“善舉可真聰明！居然能想出這么好的辦法來！”

把林善舉聽得“嘿嘿”直樂。

香腸全部灌好后，便是最后一道工序，系繩兒。

任蕓把棉線剪成了一小段一小段的，然后便跟林善舉一起，將灌好的香腸均勻地系成一節(jié)一節(jié)的。

等系好后，便是掛在了屋檐下，留著風(fēng)干了。

自從屋檐下掛了臘肉和香腸，林善舉那是每日都要過來好好瞧一瞧。尤其是自己親手做的香腸，那是格外得讓他惦記。

眼見著臘肉愈發(fā)得油亮，香腸愈發(fā)得緊實(shí)起來，林善舉肚子里的饞蟲那是一日比一日活躍了起來。

任蕓看在眼里，被他這模樣都給逗樂了。

于是等到臘肉香腸一曬完，便立馬就割下了一塊臘肉和幾段香腸，趕緊給這孩子解解饞。

當(dāng)日，任蕓便做了一大盤雙椒炒臘肉，還蒸了香腸切了一盤。

兩道菜都是下飯的，以至于苦等了好些時(shí)日的林善舉，這一頓直接干掉了兩大碗米飯。

而嘗到了臘肉和香腸美妙滋味的林善舉，看著屋檐下剩下的蠟肉和香腸，眼睛那是不由地更亮了。

以至于林善言都看不下去了，生怕他會(huì)偷吃，一再囑咐他不要私自對(duì)臘肉和香腸下手。

把林善舉好一陣郁悶，他是饞，但又不是傻，這玩意兒他能怎么偷吃，生吃嘛？

于是林善舉便結(jié)束了每日去看臘肉香腸的舉動(dòng)。

然而，另他萬萬沒想到的是，兩日后，家里的臘肉和香腸，居然丟了！