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黃以行聞言一愣,忙道:“什么提議?”
“其實(shí)這豐樂(lè)園,也不是只有售賣和出租兩條路可選……”
任蕓朝黃以行笑了笑,隨后在他不解的目光中,緩緩道,
“或許黃老板可以考慮一下與我合作。”
黃以行茫然道:“老板娘說(shuō)的合作是指?”
“我出菜式秘方,黃老板出店鋪和人力,新酒樓所得凈盈利,我給你分成……”
其實(shí)說(shuō)白了,就是邀請(qǐng)黃以行“入股”,將他跟新店綁定在一起。
黃以行一時(shí)還沒(méi)理解得過(guò)來(lái):“分成?這,怎么分法?……”
任蕓微微笑道:“每月所得盈利,我給你兩成作為分紅?!?
“兩、兩成?”黃以行愣了愣,心里頓時(shí)快速地權(quán)衡起來(lái)。
說(shuō)實(shí)話,他這么大一個(gè)酒樓,光拿兩成的盈利確實(shí)聽(tīng)起來(lái)不多啊……
但他又轉(zhuǎn)念一想到眼前之人所開(kāi)的客流爆滿的同塵里,不覺(jué)又糾結(jié)起來(lái)。
黃以行覺(jué)得靠自己算是算不出來(lái)的,于是決定直接了當(dāng)?shù)貑?wèn):“能有一百兩租金多嗎?”
任蕓聞言不禁一笑:“實(shí)話跟黃老板說(shuō)了吧,若是能有預(yù)期的客流量,兩成肯定是不止一百兩的,不過(guò)……”
任蕓又鄭重道:“我也跟黃老板講清楚,這也只是能達(dá)到預(yù)期的情況,畢竟任何事情都不能提前預(yù)料,或許我這新店就不受歡迎,到時(shí)候虧了本也說(shuō)不定……”
“任何生意都不能說(shuō)包賺不賠,我的新店自然也是。所以這事兒黃老板盡管好好考慮一下?!?
黃以行默了半晌,一臉的拿不定主意,最后只得道:“好,那我回頭考慮一下,也是三天之內(nèi)給老板娘答復(fù)?!?
任蕓點(diǎn)頭:“好,那我們?nèi)蘸笤倥雒?,互相給答復(fù)。”
隨后便道了別,在黃以行的相送下坐上了回小福村的馬車。
林善舉架著馬車剛出發(fā),便忍不住問(wèn)自家后娘:“娘,您為何要跟那黃以行合作呀?是因?yàn)槟秦S樂(lè)園的租金太貴了嗎?”
自家后娘方才與黃以行的談話,他在一旁都一字不落地聽(tīng)進(jìn)了耳朵里。
其實(shí)在林善舉看來(lái),完全可以再跟黃以行砍砍價(jià),把租金降低些也未嘗不可呀……
雖說(shuō)只是給出兩成分紅,但林善舉覺(jué)著娘要開(kāi)的辣菜館本就是獨(dú)一份的生意,以娘的能力,到時(shí)候生意肯定不會(huì)比同塵里差,兩成分紅著實(shí)不少了。
任蕓明白他的想法,于是給他細(xì)細(xì)分析道:“娘這么做,一來(lái),正如娘方才跟黃老板說(shuō)的那樣,任何生意都有風(fēng)險(xiǎn),即便是娘,也不能保證新店就一定受人歡迎……”
“就像有人如同你一般愛(ài)吃辣,但也有不少人吃不了辣,所以我們的新店原本受眾人群比一般酒樓飯館還要少些,所以風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)高一些……”
“讓黃老板與我們合作,這就叫做分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)?!?
林善舉當(dāng)即就明白了,恍然大悟道:“我懂了,就是萬(wàn)一到時(shí)候虧損了,咱的損失也能少一些!”
“對(duì),是這個(gè)意思?!比问|點(diǎn)點(diǎn)頭,又繼續(xù)道,“這二來(lái),娘確實(shí)也中意豐樂(lè)園的那些個(gè)員工……”
店伙計(jì)都是熱情活絡(luò)的不說(shuō),后廚的那幾個(gè)大廚,之前任蕓教他們那幾道賣出的菜譜時(shí),便發(fā)現(xiàn)那幾個(gè)廚子學(xué)習(xí)能力還挺強(qiáng)。
當(dāng)時(shí)她不過(guò)演示了一遍,他們就能復(fù)制出口味差不離的菜式來(lái),可見(jiàn)這幾人可塑性還挺強(qiáng)。
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