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種植果樹的話，周期長(zhǎng)，而且這時(shí)代交通不便，沒有找到長(zhǎng)時(shí)間貯存方法的話，也只能賣到附近幾個(gè)州府而已。

而且最為關(guān)鍵的是，邊角料吝嗇的要命，連一本《母豬的產(chǎn)后護(hù)理》都舍不得給他。

也只能通過大批量的閱讀《齊民要術(shù)》、《博物志》、《相六畜》等書籍結(jié)合前世自己的經(jīng)驗(yàn)閱歷，加上詢問阜安州各地經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)戶，最后編寫成一本家禽家畜養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)。

雖然這個(gè)時(shí)候有獸醫(yī)，但是通常醫(yī)的都是馬、牛等大型牲畜，家禽的話還是需要靠農(nóng)戶們自己。

所以王茂平才會(huì)讓州衙的吏員們先行學(xué)習(xí)，理論至少是要吃透的，然后再交給下屬各縣的吏員，最后由各縣吏員親自進(jìn)村，給農(nóng)戶們進(jìn)行講解。

而對(duì)于貧困農(nóng)戶們，各縣也已經(jīng)上報(bào)了上來，并且王茂平也讓人進(jìn)行了核實(shí)。下一步就是盡力改善他們的生活才行。不過，也是一個(gè)難題??！

呂升作為從井合縣衙中被選出來的幸運(yùn)兒之一，可是在州城待了足足一個(gè)月的時(shí)間，而且經(jīng)過最終的考核，如今的他可是充滿了自信。

“咳！你們好像是有什么話要說！”呂升環(huán)視了一下竊竊私語的村民們。

“那個(gè)大人，我們養(yǎng)豬養(yǎng)雞都養(yǎng)了半輩子了，這——”一個(gè)村民壯著說道。

教我們就大可不必了吧，有這時(shí)間我多和別人吹一會(huì)兒牛多好，何必彼此折磨呢！

“哦，那我問一下，該如何挑選豬崽？”呂升一看，必須要給他們露兩手才行??！

“這自然是哪個(gè)好動(dòng)、嗆食選哪個(gè)！”村民答道。

“還要選個(gè)頭大的！”

“選眼睛有神的！”其他村民也開始踴躍的補(bǔ)充起來。

呂升臉上掛著淡淡的笑容“還有呢？”

“這——”村民們一時(shí)有些語塞，都已經(jīng)說了那么多了，難道還不夠嗎？他們平日可都是按照這幾樣來抓豬崽的。

“喙短扁，鼻孔大，額平正……腰背長(zhǎng)……尾直垂……毛稀者易養(yǎng)?！眳紊豢跉馔鲁隽艘婚L(zhǎng)句話，當(dāng)場(chǎng)就把村民們鎮(zhèn)住了。

完全沒有反應(yīng)過來，但總覺的剛才那段話應(yīng)該很厲害。

“喙短扁是因?yàn)樨i崽的嘴如果太長(zhǎng)的話，它的牙就多，這樣的話……”

呂升開始一條一條的講解起來，而村民們開始變得認(rèn)真了起來，畢竟豬崽選的好壞可是關(guān)系到年豬的大小，條件不算太差的人家，可都是要養(yǎng)上一頭的，這些可是都能用得到的。

“好，那我們?cè)僬f一下豬平日該如何飼養(yǎng)，你們平日都拿什么喂豬？”呂升又開始提起問來。

“菜葉、泔水、糠……”

“其實(shí)你們還可以……”

“下面，我們?cè)賮碚f一說家禽……”一問一答之間，呂升已經(jīng)將在州城學(xué)到的內(nèi)容，一點(diǎn)點(diǎn)傳授給了村民們。