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正文第一千六百六十二章

“我繼續(xù)講述那天經(jīng)歷的事情，慢慢的講，有的時候，好像也顯得有滋有味的，有很強(qiáng)的真實(shí)感，因?yàn)檫@些事情就是真的。別的作者用一千字能寫的很好的劇情，作者大人可能得用幾千字才能寫全劇情，有的細(xì)節(jié)可能會寫的多一些。酒店餐廳陸續(xù)來了一些顧客，用餐區(qū)的二三十個餐位，只是半滿，當(dāng)天來用早餐的顧客不是太多?？吹饺〔蛥^(qū)的油條炒飯稀粥炒面還有一大半的剩余，在取餐區(qū)的不銹鋼餐盒之間有幾個小碗，放著幾種咸菜，感覺比較簡易。女經(jīng)理她挺負(fù)責(zé)任的，有的時候在餐廳門外驗(yàn)券，有的時候當(dāng)餐廳里工作。她看到有的顧客要用早餐機(jī)烤面包，她幫著提示怎么使用，看到冷盤涼菜要沒有了，她用對講機(jī)呼叫廚房的廚師，制作一些，進(jìn)行補(bǔ)餐，涼菜有秘制肘花，圓形的雞肉切片，北方拉皮?？词吖忱€有一大半，不用補(bǔ)餐的。有的人用早餐，二十分鐘就走了，有的顧客會與同伴聊聊天，慢慢的用餐，如果時間來得及，并不著急用餐，而作者大人就更不著急了，沒有可說話的人，專心用餐，要吃的很飽為止。去現(xiàn)做料理的一個區(qū)域，那邊的長臺子有現(xiàn)煎的荷包蛋雞蛋餅，還有煮面?？吹接貌蛥^(qū)，有個女人給丈夫拿的西紅柿打鹵面，說是現(xiàn)煮的面條，看看如何。我也要去拿一碗，說要一份面條。男廚師說自己在碗里加菜，看著臺面有蔬菜木耳什么的，就是生冷的幾種蔬菜，覺得在冬天用，沒有溫?zé)岬拇螓u面的鹵子好。我說不加那些蔬菜，加西紅柿雞蛋鹵子就行了。男廚師他說可以，讓我稍微等五分鐘，現(xiàn)煮的面條一會就好了，每份都是單獨(dú)煮的，各有一個浸入熱水的器皿，可能是廚房做的面條，也可能是購買的生面條。那片區(qū)域有兩個男廚師，制作煮面，煎荷包蛋，烙雞蛋餅，不做其他食物。有的顧客會在那邊等著取餐，想吃現(xiàn)場制作的食物的多。在面條煮熟之后，放在碗里，有一半是面條，加的鹵子，就顯得比較滿了，還去拿了一杯橙汁，餐廳的橙汁葡萄汁的味道還可以，與大超市十幾塊錢一瓶的果汁味道差不多?？吹接袀€女人領(lǐng)著二娃來用餐，兩個小男孩活潑的講話，看起來靈活的很有元?dú)?，有個說自己有次在個自助餐廳吃了二十個小點(diǎn)心，另個說自己能吃一大堆的水果，別看天氣涼，照樣能做到。那個戴眼鏡的女人是他們的媽媽，穿著米白羊絨毛衣，戴著金飾品，說讓孩子先吃一些溫乎的主食，再吃別的食物，讓她的兩個孩子聽媽媽的話，零食一會再吃，不要著急。那兩個小男孩穿著潮牌的兒童服裝，虎頭虎腦的用童音聊著什么，不知說的是動畫片，還是游戲動漫，聽不懂他們說的什么，但他們聊的挺有興致，到了餐廳，卻不怎么吃早餐，而他們的媽媽打扮的文靜，會一再的勸孩子吃飯，不能不吃早餐?？催@一家三口的言談舉止，家境應(yīng)該不錯，畢竟是四星級酒店，標(biāo)準(zhǔn)客房四五百塊錢一宿，豪華房套房原價千元，雖然是郊區(qū)，但收費(fèi)價格與市里的三四星酒店接近，地理位置離主城區(qū)遠(yuǎn)，可基礎(chǔ)設(shè)施算是達(dá)標(biāo)的，郊區(qū)附近區(qū)域，還有人特意到那個酒店游泳館游泳，場地算是中大型的，只是游泳館有段時間外包，每天有上百個小孩去上游泳課，聽我媽說，有的時候，人實(shí)在太多了，換衣間飽滿，有的人沒有衣柜，就把衣服放到地面，顧不了那么多了。一些常去游泳的，有著次數(shù)卡，一次充值越多，平均下來的單價越便宜。有些人會得避開一些游泳課和周末高峰，不知今年已經(jīng)漲價到一百二十八塊錢游一次，也就是兩個小時，價格挺高的，體驗(yàn)質(zhì)量會不會有所提升。吃著打鹵面，用炒雞蛋西紅柿油菜做的鹵子，還沒有作者大人做的西紅柿雞蛋鹵好吃，這是實(shí)話實(shí)說，質(zhì)量太一般了，配的手搟面的熱乎的吃，倒也還湊合。作者大人有基礎(chǔ)的廚藝，只是平時太懶惰了，挺長時間沒做西紅柿打鹵面了，得炸雞蛋，還得做鹵子，又得下面條，吃完了，還得刷鍋刷碗和擦廚房臺面，慢手慢腳的，一兩個小時沒了。有時候會做熱鍋，放些西紅柿和餃子面條，做熟了一樣吃，圖省事的，沒有多花時間的去做飯。用餐過了上午九點(diǎn)，已經(jīng)吃的有些撐了，這次炒飯吃的多，果汁就喝了兩杯，因?yàn)樘鞗隽?，沒有多吃西瓜，看到取餐區(qū)的香瓜香蕉橙子剩了一大堆。有的餐品可能會保留，第二天加熱，比如雞肉腸和煮雞蛋，一個不銹鋼餐盒里少說還有三四十個煮雞蛋，茶雞蛋也剩了很多個，可能是進(jìn)行冷藏，第二天加熱后再用，當(dāng)然也有可能分給職員吃，一分也就沒有了，酒店各部門的員工總量得有上百個。那些已經(jīng)切片切塊的水果，應(yīng)該是員工用，或是勻給其他餐廳當(dāng)果盤了，即使是冬天，已經(jīng)切開的水果也不好保存。在我起身，女經(jīng)理過來跟我打招呼，她希望我給她們餐廳提一些意見，改善餐廳的服務(wù)。我說了一些建議，在用餐前，女經(jīng)理就說可以提一些建議，那我有觀察，有想事情的。”

林啟晟好奇的說道，作者大人會提什么的意見？只是建議辦充值會員卡？一千塊錢刷三十次？還是希望有的老顧客常來，能按四十九塊錢的價格收費(fèi)，聽起來餐品一般，與其他三四星酒店的早餐沒什么區(qū)別，應(yīng)該考慮的是價格，當(dāng)然希望能有優(yōu)惠了，哈哈。

“我沒有提價格，提的別的意見，作者大人有作者大人的想法。取餐區(qū)可以增加一些餐品，像其他的酒店早餐有現(xiàn)煎的培根，切半的咸鴨蛋，烤鴨胸肉，芝士片，包子不要只是純素的，油炸食品可以增加炸雞塊。女經(jīng)理說有要加鴨胸肉鴨蛋黃，會考慮增餐的，她們餐廳也有培根，每天的餐飲有些區(qū)別。我說有顧客在取餐的時候，抱怨說面包沒什么可夾的，覺得不滿意，應(yīng)該增加芝士和火腿片，有些番茄醬果醬配餐。女經(jīng)理說餐廳里有多種蔬菜和醬料給面包做三明治的，可能是沒有找到。我說這是那個女顧客說的，不是我說的，我只是如實(shí)的反映。沒有看到熱牛奶，果汁倒還可以。女經(jīng)理說餐廳邊角有牛奶的，可以找到。我說放鹵子有連在一起的兩個器皿，竟然都是西紅柿雞蛋鹵，這是不應(yīng)該的，起碼應(yīng)該放不同的鹵子。女經(jīng)理說是的，這個問題得改進(jìn)，疏忽了，兩個器皿放一樣的獎勵，可以做茄子肉丁鹵，配面條也可以的。

”